【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (941レス)
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: 2012/02/04(土)21:06
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496: [sage] 2012/02/04(土) 21:06:36.09 ID:zW5Rpt55 http://portal.nifty.com/2011/04/20/c/ これ見てから生ハム一本買いたくてしかたない でも場所がなあ・・・ 常温保存らしいんだけどほんとうに大丈夫かも心配 とりあえず安い部位のミニ原木買ってみた 切るの難しいし、アミノ酸の結晶とるのめんどくさいけどしっとりしておいしかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1093838872/496
これ見てから生ハム一本買いたくてしかたない でも場所がなあ 常温保存らしいんだけどほんとうに大丈夫かも心配 とりあえず安い部位のミニ原木買ってみた 切るの難しいしアミノ酸の結晶とるのめんどくさいけどしっとりしておいしかった
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