[過去ﾛｸﾞ] 【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】 (1002ﾚｽ)
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498(1): 2012/02/05(日)15:34 ID:YH7g3dw4(1) AAS
日本の気候で常温保存はかなり危険
11月〜2月の気温が低い時期で暖房が効いてない屋内でで表面に腐食防止の塩を塗っても厳しい
原木買うのは冬場に1ヶ月以内に食べきれるか、丸々1本押し込める冷蔵庫を持ってるひとに限られるな
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