スッポンって本当においしいの？ (823ﾚｽ)
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1(4): 04/09/04 19:58 ID:6lhJ1Xkf(1) AAS
爬虫類が苦手な俺にとっては亀がおいしいとは
思えない。そんな俺に経験者はそのおいしさを
語ってくれ。
2: 04/09/04 21:29 ID:IbKDtnuJ(1) AAS
カメはうまいぞ
3: 04/09/05 08:33 ID:BdGIGQ7y(1) AAS
スッポンチャチャチャ
4: 04/09/05 08:40 ID:fpNhj5by(1) AAS
コラーゲンたっぷり。
美人女優やモデルに愛好者が多いとか。
5: 04/09/05 12:54 ID:QW2VwX0+(1) AAS
まぁ、虫が苦手でもコチニールは食べてる訳だから、そんなに嫌わなくてもいいよ。
鼈。
6: 04/09/05 15:55 ID:Hv0yyojv(1) AAS
臭み抜きが上手く出来ているかどうかで全然違うよ。
臭み抜きがちゃんと出来ていないと泥臭くて非常に不味い。
一方、臭み抜きがちゃんと出来ていれば、
・赤身の肉：牛・鶏のいいとこ取りをしたような肉質でメチャ旨い。
・皮：魚の皮よりもっと肉厚で旨い。
・エンペラなどのゼラチン質：此処こそ最も珍重される部位。
何れも旨い。頭から脚迄全て旨いが、生き血って旨いとは思わない。
7: 04/09/07 01:50 ID:jSFA1agS(1) AAS
高級食材はいろいろあるが、
値段に見合っているのはカメくらい。
8(2): 04/09/07 09:22 ID:aGnG8p/K(1) AAS
グルメ板にもスレあるけど、スッポンはほんとに美味いね。
だけど、初めて食べるんなら店選びが重要。
変なとこで食うと一生のトラウマとなり、もう二度と結構、となりかねない。
一流と言われるところで食べてもそんなに高くないから、是非奮発して行ってくれ。
お薦めは、東京ならなんと言っても「四つ葉」。
お刺身や生血が食べてみたいなら麻布十番の「さくら田」かな。
「さくら田」は鍋がイマイチ（失礼！）だけど。
9(3): 04/09/08 14:07 ID:rNufaAjB(1) AAS
>>8
実は会社が赤坂「さくま」の隣にあるんだけど未だ利用したことがない。あそこどうなの？
最低2万ということは酒入れたら3万にはなるでしょ？ホントに旨いなら一度位利用しても
いいんだけど、＠3万払って不味かったら洒落にならん。鮨でも食った方がいい。
因みに中国料理では内外併せて10回以上食ってる。皆非常に旨かったよ。でも日本の鼈鍋は
安いとこしか行ったことないが皆不味かった。で、「さくま」は勿論、噂には聞く
「大市（京都）」、「さくら田」、「四つ葉」何れも未経験。半ばトラウマになってる。
「さくま」って、「大市」と関係あるんでしょ？
10(1): 04/09/08 16:14 ID:nBYgBRKd(1) AAS
>>9
店主が「大市｣で修行したらしく、味を継承している、と言われればそんな気もするw
私も数回行きましたが、行くたびに評価下がるんですよね。
板さん変わったのかと思うほど。
店が料亭みたいな造りで全部屋個室、風情はとても良いんですけど。
もはや自腹では行く気がしないです。
＠3万の予算なら「四つ葉」行ってください。
大酒飲んでもお釣りが来ます。
11: 9 04/09/09 09:56 ID:6hN3HL2+(1) AAS
>>10
情報ありがと！余裕のある時、「四つ葉」に行ってみます。
12: 04/09/10 16:46 ID:YAj2YBpD(1) AAS
いいなあー、スッポン食べれて・・・。
私、医者からめずらしいと言われた
「スッポンアレルギー」なのだ。
全身に蕁麻疹が出て、呼吸困難になるのだ。
お願い！！
どうやったら、スッポンアレルギーが治るのでしょうか？？
13(1): 04/09/10 17:10 ID:ScQDKOvz(1) AAS
何事も気合があればなんとかなる
14: 04/09/11 12:40 ID:lBjOgjaZ(1) AAS
>>13
春一番???
15: 04/09/12 13:06 ID:jpisqYKj(1) AAS
すっぽんに噛まれたら、雷が鳴るまで待たなくてはいけない
16: 名無し 04/09/13 00:27 ID:1LfbxM4f(1) AAS
スッポンに噛まれた時は水につければ放してくれるぞ。
まぁ噛まれるようなら生きたスッポンには近寄らない方が無難。
17: 04/09/13 07:38 ID:0EbSdY3B(1) AAS
重複
【自作自演、粘着がでたらみんなで指さして笑う】
2chｽﾚ:entrance
18: 04/09/14 19:21 ID:ecM+VDvj(1) AAS
生血は止めとけ。
寄生虫の可能性あり。
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