スッポンって本当においしいの? (823レス)
スッポンって本当においしいの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/
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186: ななしの珍味 [sage] 2005/09/28(水) 04:05:33 ID:L2/Cr93d やっぱり京都の大市みたいに、超高温の鍋でガンガンに煮立てないと本当の味が 出ないんだろうかね? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/186
187: ななしの珍味 [sage] 2005/09/28(水) 08:02:15 ID:x1onMuNb スッポンモドキだったんじゃないのー? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/187
188: ななしの珍味 [sage] 2005/09/28(水) 17:54:16 ID:R5AY9EdU ちょっと質問いいですか〜 すっぽん食べた事なく今度取り寄せてみよと思ってます。 鍋用のセットだと甲羅付きと無しがあるけど、 甲羅はだしを取る為の物ですか? それとも食べれるのですか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/188
189: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 01:07:13 ID:bsXU2Max 今度すっぽんぽんを食ってみよう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/189
190: ジョン万次郎 [] 2005/09/29(木) 01:45:51 ID:PhFUPkix ちょっと話変わるかもだけど俺は今まで何回も海亀食ってウマイと思ったんだけど… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/190
191: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 02:25:43 ID:uB/7HoGX 俺も小笠原の父島で2度、海がめの煮込み食べた。 ウマカッタぞ。なんかゼラチン質の物体がけっこうあったな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/191
192: ジョン万次郎 [] 2005/09/29(木) 10:51:48 ID:PhFUPkix ↑そうそれ、うまいべ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/192
193: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 12:17:15 ID:pt5di3q6 女性なら誰でも亀は好きだよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/193
194: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 12:20:29 ID:cEoNBL1K ↑お前のゼニガメじゃ女は見向きもしないがな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/194
195: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 12:26:55 ID:pt5di3q6 私は女性です。あなたの性病で変色した ミドリガメだけはゴメンです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/195
196: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 16:41:19 ID:2iFjrwY+ お・・・おおお・・おらのカミツキガメはどうだい ねぇちゃん? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/196
197: ななしの珍味 [sage] 2005/09/29(木) 20:17:05 ID:ksem5+U+ >>188 甲羅はだしをとるものと思われます。漏れが鍋作ったときは2人前用カット肉250g取り寄せました。(甲羅無し) 肉下茹でして、土鍋に水と酒1:1で材料投入。強火ふたなしで純白の灰汁をせっせと取りました。 灰汁が出なくなった所で琥珀色のスープを味見したが、いやいやビックリした。もう味付けいらないもん。雑炊の分すっかり忘れてて 一人で土鍋1杯分食っちゃった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/197
198: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 21:53:44 ID:kiABGbFZ 今までに6回ほどスッポンをとりよせて食ってみた。 全部別のとこからとったんだが、それぞれ匂い、味が違う。 まったく臭みが無く、味も「美味いっ!」てのがあったし、 ちと泥臭く、旨みが劣るヤツもあった。肉もシコシコから ボソボソまで色々だった。内臓から特に味が出るようだ。 入れる野菜もいろいろと試した。 タマネギ、人参による甘味が希薄な旨みをカバーしてると感じた ときもあった。ゴボウなども強く味が出る。こういった野菜スープ ベースのスッポン鍋は確かにわかりやすい味になった。 また、特に甲羅から出しと共にコラーゲンが出るので、 滋養のためにも甲羅付きをおすすめする。 旨み調味料(味の素)のような旨みはないがコラーゲン 特有のコクはやはり、スッポンならでは・・・と思う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/198
199: ななしの珍味 [] 2005/09/29(木) 23:29:09 ID:yT3Andjt 今までにスッポンに6回指かまれた。 それぞれに傷跡が違う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/199
200: ななしの珍味 [] 2005/09/30(金) 00:40:12 ID:OE4miQOe 今日食ったけど、脂肪の塊のような所が美味しかった・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/200
201: ななしの珍味 [] 2005/09/30(金) 21:10:14 ID:FThs59MC スッポンは本当に美味しいよ。結論。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/201
202: ななしの珍味 [age] 2005/10/01(土) 22:39:16 ID:cRmBnGq0 >>199 6点 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/202
203: ななしの珍味 [] 2005/10/02(日) 02:09:27 ID:09NHBIYJ 小さい頃から親にザリガニや亀、犬、ウサギ、イノシシ、蛇など 食わされた。聴きたいことある人どうぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/203
204: ななしの珍味 [] 2005/10/02(日) 13:20:25 ID:aIOPPACN 国籍はどちらですか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/204
205: ななしの珍味 [sage] 2005/10/02(日) 14:31:24 ID:ZRyByHgO >>203 亀ってスッポンじゃなくて石亀とかなのかいな? マズかろうなぁw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1094295523/205
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