[[ﾚﾊﾞｻｼ]]肉の刺身総合スレ[[ｾﾝﾏｲ]] (869ﾚｽ)
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780: 2011/12/06(火)21:38 ID:hRE1anuH(1) AAS
うちのほうのスーパーは昔から置いてなかったぞ。
牛刺しは置いてあったが、この間見たらタタキ用ってなってた。
781: 2011/12/15(木)19:23 ID:HPYg5Fcp(1/2) AAS
【政治】 厚労省、生レバーを禁止するか検討→調査の結果、Ｏ１５７が表面だけでなく内部に存在することが判明。「生食禁止」の可能性
2chｽﾚ:newsplus
782: 2011/12/15(木)23:51 ID:HPYg5Fcp(2/2) AAS
【社会】レバ刺しも法律で禁止の可能性 牛の肝臓内部からＯ１５７
2chｽﾚ:newsplus
783: 2011/12/17(土)18:11 ID:COVbOV8F(1) AAS
全面禁止になったら隠れて食うようになるな
784: 2011/12/29(木)02:04 ID:XyUmTKom(1) AAS
一度食べたら忘れられないからそうなるかな
785(1): 2012/04/17(火)14:36 ID:53MnAL/Z(1) AAS
どっかうまい鳥刺しかえるところない？
786: 2012/04/18(水)11:17 ID:JQpw0aX1(1) AAS
>>785
あっても教えられないだろ…
朝日かどっかの馬鹿が新聞で自己責任でレバ刺し食べられたみたいな記事書く時代だし
785には悪いが自分のオススメ、穴場を潰すリスク負ってまで公共の場で書き込む奴はいないだろうし居てほしくない
787: 2012/04/19(木)21:02 ID:0dEXmnwh(1) AAS
出張で今日まで信州にいた。
お土産で馬刺し買ってきた。
凍ってて1日位解凍待たないと食べれないらしい。
待ち遠しい。
788: 2012/04/21(土)06:36 ID:xZ4CUjW/(1) AAS
肉の刺身は闇品になりました(´；ω；｀)
789: 2012/04/23(月)09:33 ID:jUOhZcR6(1) AAS
×肉の刺身
○牛関連の肉の刺身
都内でも豚のレバやモツ刺しなどは普通に食べられるし
もちろん馬なども問題なし。そもそも肉刺し全てが禁止になったら
久留米〜熊本＝馬刺し 鹿児島〜宮崎＝鶏刺しなどの地域で
暴動が起きるかも。
790: 2012/04/26(木)03:59 ID:C5gpfQG6(1) AAS
昨年の内に食べられて良かったよ
791: 2012/04/28(土)19:20 ID:oMbwZ4qa(1) AAS
地元民が日常食として食ってるわけじゃないから
暴動なんて起きんよ。
792: 2012/04/28(土)20:32 ID:DoqQAdSd(1/2) AAS
「サトウトリ」「ハチドリ」「アカイヌ」「オタマジャクシ」が好物で何でも生で食べるカニバリズム他。
朝鮮には被害者続出!兄タエが勝手に決めた「見本(基準)のひひ」の
朝鮮工作員「支那(科)畜」一族の
サイバーテロや偽クーデターは中国に亡命する為の手段と語った マイカイアミ似で
産まれた笑い顔河馬のアミ(札幌市立北九条小学校卒業当時62才鈴木あゆみ)とは
中国国籍 本名 雉。大正生まれの実年令 ９８歳の 元従軍イアン婦の朝鮮工作員は
横須賀、人質、監禁、拘束、籠聶中…
弑韓鐇死意鷭止畏鈑至逶袢 E/MLｼｲﾊﾝ
狆閔贐-ﾁｭｫﾐ(ﾊｲｴﾅ)人 瑁喰
省10
793: 2012/04/28(土)20:32 ID:DoqQAdSd(2/2) AAS
横須賀、人質、監禁、拘束、籠聶中…
弑韓鐇死意鷭止畏鈑至逶袢 E/MLｼｲﾊﾝ
狆閔贐-ﾁｭｫﾐ(ﾊｲｴﾅ)人 瑁喰
不法滞在の朝鮮工作員「支那(科)畜」笑い顔河馬のアミの家族の屋号は「朝鮮総連」。本国に組織は無い。
カナ（華喃）人「蔗冽＝Satoletu」…
自民党には親戚が居る特Ａ戦犯家族。
釶之彌・鰤乘靡・鵄埜鞴・鮨廼弭・駛之眉
天皇家 鎌倉 徳川
徳川 隆盛(たかもり) 竜王 隆鐓XV@
省6
794: 2012/05/10(木)00:03 ID:xkzsWbBc(1) AAS
北九州(特に熊本や久留米)の馬刺し
南九州(特に鹿児島)の鶏刺し(鶏の叩き)は
大概の飲み屋にある定番の摘みってだけじゃなく
街のスーパーで売っている日常食品だったりするからな。
鹿児島市のスーパーで買った鶏刺し(398円)は
一応表面は軽く炙ってあったが、ほぼ完全な生肉で
生肉の他に、砂肝(こちらは完全な生)なども入っていて
食い応えがあったっけ。付属は九州の甘い醤油とニンニク。
795(1): 2012/05/11(金)01:20 ID:GGpqMHqu(1/2) AAS
そう言えば延岡には鹿肉の刺身を出す店が数軒あったっけ。
宮崎限定なのか、延岡限定なのかは知らんけれど。
馬肉と比べてもアッサリとした赤身の肉で(潰したてと言っていた
少し血の気が多い感じだった。
796: 2012/05/11(金)01:23 ID:GGpqMHqu(2/2) AAS
少し血の気が多いってのも変な言い回しだったかな。
少し血の気を感じるような味だった。何故かカツオを思い出したよ。
797: 2012/05/14(月)10:47 ID:CppvBXZh(1) AAS
>>795
えびの高原付近に多いが大してうまくはないな
馬刺のがいいわ
798: 2012/05/19(土)06:28 ID:QKWjaJ5j(1) AAS
シカとイノシシは食いもの
駆除なんて勿体ないから食べましょう
シカの肉は驚くほど脂肪分が少なめなのでステーキなどの焼き物にはあまり向かない
刺身やシチューだと味わい深い
干してジャーキーにしても美味い、スレ違いだが
799: 2012/08/16(木)14:04 ID:qjNpSoRw(1) AAS
シカ刺大好物だわ
半解凍を生姜醤油がいい
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