[[レバサシ]]肉の刺身総合スレ[[センマイ]] (869レス)
[[レバサシ]]肉の刺身総合スレ[[センマイ]] http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/
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12: ななしの珍味 [] 04/11/15 23:19:39 ID:OsG+NHd8 タンユッケを食ってみたい。 なかなか無いらしいね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/12
13: ななしの珍味 [] 04/11/16 16:15:42 ID:vgKLAtzj くっ食いたい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/13
14: ななしの珍味 [] 04/11/16 16:41:09 ID:9Le3Iebk 生タンうまいよ コブクロ刺し(゚д゚)ウマー 清浄飼育の豚ってさ 生で食べられるんだよ。 食べたのは冷凍ものだったけど 生だったらかなりうまいと思う。 昔、鳥のささ身刺しが大好物だったなぁ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/14
15: ななしの珍味 [] 04/11/16 19:01:11 ID:pviNHe+J 裏・茅ヶ崎ちゃんねる http://jbbs.livedoor.jp/travel/3861/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/15
16: ななしの珍味 [sage] 04/11/17 20:31:34 ID:XQgzVxBB 数年前まで大学で福岡に住んでいたけど、スーパーで買った 砂ズリとささみの刺身が旨かったな。 後、馬刺しのタテガミかな。そのままだとちょっとくどすぎるけど オニオンスライスを肉で巻いて食べると(゚д゚)ウマー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/16
17: ななしの珍味 [] 04/11/18 06:51:17 ID:HpwSvpij ゴマ油と塩、醤油とニンニクは食べたことある 肉の刺身につける他のものってあるかねぇ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/17
18: 名無し [sage] 04/11/19 02:51:42 ID:7HRkU3wT さいたま市に力の蔵なる居酒屋がある。そこ行けば大抵の部位が刺身で食えます。 ミノ刺とタン刺食べました http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/18
19: ななしの珍味 [] 04/11/19 13:21:39 ID:L3zu44VT レバ刺し最高。ウマ〜!♪ あのトロンとした食感と甘味が絶品。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/19
20: ななしの珍味 [] 04/11/22 09:14:00 ID:Yw8R3GQO ミノ刺、タン刺は食べたことがないです でもスーパーでレバ刺や鯨刺や馬刺を買えた それを胸に、幸せと思う 生肉は素敵過ぎる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/20
21: ななしの珍味 [] 04/11/22 09:27:33 ID:RrM8sSVB 完全な生肉ではないけど 中目黒のくろひつじってジンギスカンのお店のマトンは レアで食べれるよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/21
22: ななしの珍味 [sage] 04/11/23 02:33:38 ID:fMupnmnA >>2 豚は何でもガツガツと食べるから、豚の胃袋のことを「ガツ」というらしいぞ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/22
23: ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 [sage] 04/11/23 13:15:49 ID:iT3AzYE1 >>22 またそういう嘘をいう。。。(笑 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/23
24: ななしの珍味 [] 04/11/23 23:15:00 ID:e60PB0vP 献血センターへ行った友達に聞いたのだけど 生肉を最近に食べたか聞かれたそうです。 生肉を食べてたら献血ってできなくなっての? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/24
25: ななしの珍味 [] 04/11/23 23:30:16 ID:3C3G5F2h >>22はガッツ石松 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/25
26: ななしの珍味 [sage] 04/11/30 22:17:53 ID:DwfpS1yh で、E型肝炎で死亡。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/26
27: ななしの珍味 [] 04/12/02 03:21:06 ID:CsVTDj7+ 豚肉がちょっと怖いので明日は牛刺を食べるぞ 鶏=インフルエンザ騒動 牛=BSE問題 豚=肝炎 だけど植物性たんぱく質も 大豆=組み換え とかなんらかの問題がありそうだから生肉食べるぞ 肉好きだ〜 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/27
28: ななしの珍味 [] 04/12/02 10:40:11 ID:FCI7IDeR でも豚ホルモンの刺身うまいんだよね。韓国の料理らしく関西のコアなコリア料理店ではよく食べられる。肝炎怖いけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/28
29: ななしの珍味 [sage] 04/12/02 11:39:01 ID:pj0sNiFT ガツ刺しは刺しというけど、実際は一度ゆでてあるよね。 にんにく醤油で食うとうまいけど、店によっては酢とか使ってたれを 作ってる。あの歯ごたえがなんともいえません。 ちなみに部位は胃袋。 牛は反芻動物なので胃が四つに分かれてる。 センマイもそのうちのひとつで表面のイボイボは柔突起。 こっちは酢味噌だね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/29
30: ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 [] 04/12/02 22:22:16 ID:1hShT2YL 大抵の店のガツ刺しはボイルですね。 ただ、私の知ってる店は生のガツ刺しを出します。 これは相当鮮度が良くなきゃ出せないそうです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/30
31: ケヴィン [] 04/12/03 04:59:02 ID:NfJhHw+V ガツ刺し、シロ刺し、レバ刺し、みんなうまいよね。去年からモツ焼屋にはまってて よく食べるよ。 レバ刺し以外は基本的に一回火が通ってるから平気だと思うけど、最近はレバ刺し食べてない。 北海道で人死んでからかなり怖くなった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/31
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