[[ﾚﾊﾞｻｼ]]肉の刺身総合スレ[[ｾﾝﾏｲ]]

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795(1): 2012/05/11(金)01:20 ID:GGpqMHqu(1/2) AAS
そう言えば延岡には鹿肉の刺身を出す店が数軒あったっけ。
宮崎限定なのか、延岡限定なのかは知らんけれど。
馬肉と比べてもアッサリとした赤身の肉で(潰したてと言っていた
少し血の気が多い感じだった。

796: 2012/05/11(金)01:23 ID:GGpqMHqu(2/2) AAS
少し血の気が多いってのも変な言い回しだったかな。
少し血の気を感じるような味だった。何故かカツオを思い出したよ。