[[ﾚﾊﾞｻｼ]]肉の刺身総合スレ[[ｾﾝﾏｲ]]

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446(1): 2006/10/28(土)01:40 ID:8knO14Ol(1/2) AAS
近所の食材屋で、ポーランド産だかの輸入冷凍の
刺身用馬肉のブロックを見つけたんだけど、色が茶色っぽい。
大丈夫なのかな？
この食材屋自体は、他の鮮魚も精肉も非常に鮮度も品質もいいんだけど。

449: 446 2006/10/28(土)22:01 ID:8knO14Ol(2/2) AAS
>>447-448
おお、為になる情報、激しく?ｸｽです！
実はここ１ヶ月くらい、冷凍馬肉の前でｳﾛｳﾛ迷って
結局買わず、牛刺しとかに日和ってますたｗ
早速買ってみます。