【旨い？】豚足【キモい？】 (798ﾚｽ)
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347(1): 2007/11/06(火)15:30 ID:sgMdQ7fT(1) AAS
しょうゆ風味で煮て、食べる前にスダチ絞るとか
それか茹で上げた熱々の時にポン酢を多めにかけて、しばらく放置
冷めてから食べるとしみてる
348(2): 2007/11/06(火)21:54 ID:VL2OP7hx(1) AAS
TVで見た事があるけれど
沖縄料理で、6時間煮込んでトロトロっての
あんなの食ってみたい〜、家でできないかな
349: 2007/11/07(水)14:05 ID:tjwSTw9E(1) AAS
>>348
圧力釜で作るのよ。
350: 2007/11/07(水)20:01 ID:KOAFzqh0(1) AAS
>>348
家で６時間煮ればいいじゃん
351: 2007/11/07(水)23:10 ID:cexgjVO/(1) AAS
>>347
試してみます！ありがとうございます！！
あのスープが冷めると煮こごり状になるので気になって…
352(1): 2007/11/07(水)23:10 ID:kXUIAkM3(1) AAS
煮ても、箸で切れるほどにならないんだよな
353: [age] 2007/11/08(木)08:21 ID:Bu0O3dDv(1) AAS
我が家は豚足禁止(--;) 旦那が子供の頃家の目の前が豚小屋だったらしく、豚さんは汚物を踏み締めていたからNGだって。そのまま出してるわけないじゃん？でも家に持ち込んだら離婚だってキレまくる。大好物なのにぃorz
354: 2007/11/08(木)17:02 ID:6Y6oxytp(1) AAS
トンソクは、別の呼び方なかったでした
でしょうか？思い出せない
355: 2007/11/08(木)18:48 ID:5cTBPwc1(1) AAS
てびち
356: 2007/11/09(金)12:17 ID:uyEiupCS(1) AAS
うーん。どうもです
357: 【大吉】 2008/01/01(火)09:30 ID:7UveGaRP(1) AAS
おせち豚足
358: [delete this thread] 2008/01/14(月)03:33 ID:S93UzkK+(1) AAS
女性ホルモンの話をしている連中
したらば板:music_21730
359(1): 2008/01/14(月)10:42 ID:XaAPuvcd(1) AAS
べつのスレでも質問したけどさ。
誰か 千葉市の肉屋で豚足扱っているとこ知らない？
360(2): 2008/01/16(水)00:43 ID:12Kp+lS/(1) AAS
卸しだけど
千葉食品にある。個人も買える。てか、何でもある。
電話番号調べてみそ
361: 2008/01/16(水)04:09 ID:itiRaRDt(1) AAS
こないだスーパーで調理済みの真空のヤツ買って食べたんだけどあんまうまくなかった
しょうがないから、次の日角煮作るときに鍋に突っ込んで煮込んだらなんとか食べれたけど。
うまい豚足てどこにあるんだ
362: 359 2008/01/16(水)09:35 ID:gWhQ6jpc(1) AAS
>>360
ありがとう。
363(3): 2008/01/17(木)00:06 ID:7K4i7SUR(1/2) AAS
>>360
「豚の味珍」が最強だと思われ。
364: 363 2008/01/17(木)00:07 ID:7K4i7SUR(2/2) AAS
アンカー打ち間違えた。361だつた。orz
365(4): 2008/01/19(土)03:27 ID:NHk/Nh4W(1) AAS
豚足苦手なんだけど他にコラーゲン食品てないですか？鳥皮なんてどんなもんでしょ
366: 2008/01/19(土)04:40 ID:wMIdV5hp(1) AAS
>>365
牛スジ、手羽先。
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