【旨い？】豚足【キモい？】 (798ﾚｽ)
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367: 2008/01/19(土)15:22 ID:iaSG3CKO(1) AAS
>>365
アンコウ鍋ば いちばんうまいたい
368: 2008/01/19(土)15:57 ID:yDNbKuGW(1) AAS
>>365
ふぐ皮
369: 2008/01/19(土)17:38 ID:l2lAa09g(1) AAS
>>365
手羽先を薄い塩味で煮込んどくと、次の朝、いい具合にゼラチンが固まってるからそれを食ってる。
だしがらになった肉は、二匹の黒猫のおやつにしてるｗ
370(1): 2008/01/23(水)06:45 ID:yR0fS7Bf(1) AAS
前に楽天spから、確か大分の酒屋だったと記憶。
そこから取り寄せたんだけどね…『お毛毛。剃りのこし』有りなの。
しかも、ターッぷりとねｗ
371: 2008/01/23(水)06:50 ID:8WSMq5Di(1) AAS
>>370
それはどう処理してるの？
焼くと臭いだろ・・・・
372: 2008/01/23(水)22:25 ID:y5H/lwwp(1) AAS
>>363
味珍は美味いよな
俺にとっての横浜はこの店だ
373: 2008/02/04(月)19:43 ID:VOR+SOgJ(1) AAS
最近見かける豚足は真空パックばかりで何だかなぁ〜(´･ω･`)
374: 2008/02/05(火)18:20 ID:8/Yxa+oq(1) AAS
個人商店の肉屋へＧＯだ
375(1): 2008/02/12(火)23:55 ID:wfGa5VUq(1) AAS
カロリーがわからんから怖くて食えん
376: 2008/02/13(水)12:14 ID:+ns5YL80(1) AAS
下関から送ってもらった豚足が一番おいしかった。
うっすら塩味がして柔らかく蒸しているけど、筋のコリコリは硬くない程度に残っていて、大きく身が厚い。
377: 2008/02/17(日)20:39 ID:ge0l33sa(1) AAS
俺のお気に入りは鶴橋市場・豊田商店を右に見てカドヤ商店の所を左に入ると…豚専門店の店先に茹でたて豚足が湯気出して並べられてますがな(^^;一本たったの\150。塩持参でその場でかぶりつき。最高に旨いですな。
378: 2008/02/27(水)23:00 ID:CAfCgB7F(1) AAS
豚足になぜかずっと憧れてて小学生の頃はじめて食べたんだけど、すごい臭くて食べれなかったなあ…
ドライブの途中に寄った焼肉屋で注文したの覚えてる。他の肉もまずかったから古いやつだったんだろうな。
でもなぜかあこがれは消えないで未だに豚足見るとときめく。鶏皮とか牛スジにもときめく。
今日パックのやつを食べてみたら1パック丸ごとおいしく食べれてびっくりした。半年前くらいに
同じパックの買ったけど途中で気持悪くなったのに。やっぱり同じパックでもいろいろあるんだね。
379: 2008/02/28(木)09:04 ID:owcj66qq(1) AAS
(´･ω･`) それは恋でつね。
380: 2008/03/13(木)23:19 ID:HS0cuAzx(1) AAS
下茹でして七輪で焼く→塩。柑橘かポン酢かミックス。
最近のブーム。
食った人間揃って翌朝手(指)や顔がw
381(1): 2008/04/10(木)18:53 ID:TGKxxWf6(1) AAS
>>352
ウチでは足テビチを圧力鍋で煮てるよ。
皮までトロトロで啜れますが。
382: 2008/04/11(金)03:02 ID:XFNd5eW4(1) AAS
>>381
圧力鍋で煮てもトロトロになるのは皮までなのか？筋はならんのか。
383: 2008/04/14(月)19:29 ID:dlB9fKGh(1) AAS
先っぽの指のとこ見ると食えない
384: 2008/04/14(月)20:38 ID:otRqPQ1F(1) AAS
ヘタレ！
385: 2008/04/15(火)21:08 ID:oXLELyj/(1) AAS
100g58円の豚足を2本買ってきた
甘辛いタレで煮込むと美味いんだよなあこれが
386: 2008/04/16(水)02:49 ID:fuR8CO42(1) AAS
肉だけにして売ってほしい、それなら食えるかも
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