岩牡蠣 (804レス)
岩牡蠣 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/
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799: ななしの珍味 [] 2023/11/27(月) 16:51:59.61 ID:LYA3KgRG どうして牡蠣は刺身より生臭いというか海海しぃのに、海外でも生で食べられてるんだろうか。 牡蠣食べれるなら、不味い刺身も全然おっけーな気がする。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/799
800: ななしの珍味 [] 2023/12/01(金) 16:45:44.27 ID:SXbCbTVE カキフライはうまい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/800
801: ななしの珍味 [] 2024/02/17(土) 12:39:57.55 ID:KFkSbRGu 陸のミルク http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/801
802: ななしの珍味 [] 2024/03/27(水) 09:12:26.91 ID:W932Ambb 岩牡蠣を食べて良い時期について詳しい方おられたら教えて 山陰に住んでた頃に食べてたけど、出回るのは5〜9月 今は広島に住んでるけど大潮の干潮時に岩牡蠣がめちゃ取れるので 夏冬限らずに食べてる 夏に産卵を迎えて身が大きくなるので良いって話は聞いた事はある が、冬でも味が大きくて美味い クサフグの産卵はこの辺は春あたりなんでその時期は避けてるけど 冬に岩牡蠣が出回らないのは素潜り漁はキツいからなのでは?なんて思ってる 瀬戸内海は干満差がとても大きいから大潮の日なら潜らなくても岩牡蠣は取れるんで、取れるならいつでもいいのでは?と思う様になってきた 家族で生で食べてるけど中った人は今のところいない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/802
803: ななしの珍味 [] 2024/04/15(月) 08:18:01.32 ID:LhvNU7mI テレビ番組でタレントが剥いた牡蠣を何も付けずに食べて、うっま~て言うのほぼ演出やろ 生臭~ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/803
804: ななしの珍味 [] 2024/04/27(土) 22:58:09.82 ID:UZNLROrx >>803 レモンをコッソリ絞ってないとキツいわな 採取する時にミスって殻が取れたらたまに食べるけど 海水でさらしてギリ食べられる感じ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/toba/1151050450/804
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