た ま ご (138ﾚｽ)
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8(2): 2007/01/07(日)21:21 ID:hzTumpeE(2/2) AAS
>>6
マグロの卵は普通に売ってるよ
三崎とかマグロで有名な港なら
卵巣の大きさは…適当なサイズの例える物がないが…人を殴り殺せそうなくらいはある
ツブは小さめで味は淡白、シイラの卵はよく食べるんだがそれより青臭さが無く美味しい
冷凍してあるため中で水分が氷になって固まってるんで煮ると中心部が穴が開き崩れやすいのが難点
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