イルカ 食べてみましょうよ (655レス)
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253
(3): 2009/04/25(土)09:01 ID:Wv7WFSB+(1) AAS
実家が捕鯨基地にちかいからガンガン食ってるけど、イルカはまだ未食。
食ってみてぇ〜!!匂いがあると聞いたが俺は食べ物だったらキニシナイ。
伊豆あたりのスーパーで買えるの?
255
(1): ◆Dt7kg.HARI 2009/04/25(土)11:41 ID:nIZTo14Q(1) AAS
>>253
買えるよ。
伊豆じゃないけど小田原、秦野あたりから西、伊豆半島の西部から南部にかけて。
ただし、静岡のイルカはシーズンが終わってるので、今出回ってるのは冷凍ものかはぐれ。
店頭に普通に「いるか」として売られてる。

>>254
調理法次第だよ。血抜き・下拵えをきちんとしてないイルカは美味しくないよ。
血抜き・下拵えをきちんとしたイルカは極上の珍味だよ。料理人の当たり外れにこれほど左右される食材はないよ。
354: 2009/09/12(土)23:46 ID:Jt5FzEti(1) AAS
>>253 何誘導してるわけ?気に入らんな・・俺はイルカ食いたいw
355: 2009/09/13(日)12:51 ID:YEpcp1g5(1) AAS
>>353 間違いだった・・・>>253は、>>353の間違いw
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