[過去ログ] 【静岡】御前崎市・牧之原市・吉田町 (214レス)
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44: 2016/05/13(金)00:41 ID:qoFBd4O5(1) AAS
(日本で1番の品質)   浜松のお茶 紹介

2008(平成20)年7月に開催された北海道洞爺湖サミットでは、各国首脳に天竜茶が振舞われた。また、天竜茶は全国茶品評会でも上位入賞を重ねている。

浜松で栽培されている品種は、やぶきた、さえみどり、つゆひかり、おくみどり、おくひかり、べにふうき、香駿などで、栽培面積は950ヘクタール、生産量は860トン(平成21年度統計)となっている。

三方原台地を中心とした地域で栽培されている浜松茶を「平地のお茶」と呼び、赤土の肥えた土と温暖で日照時間が長く恵まれた気候のもと、しっかりと厚い茶葉に育つので茶葉の芯まで蒸す深蒸しにすることが多い。

香り高い深蒸し茶は濃い緑色でコクが感じられる。
省8
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