[過去ログ] 【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】 (905レス)
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124(4): 2007/11/20(火)11:06 AAS
>>121
沖縄(?)名物の珍味で「腐り豆腐」っつーのがあるんですよ。
発酵食品でかなーり癖があんだけど俺がそれ好きで、それを嫁に話したら「作ってみる!」って。
・・・・まさか本当に腐らせるとはおもわなんだ(多分)。
125: 2007/11/20(火)11:07 AAS
>>124
発酵系はコツがあるんだよ。
納豆を素人が作るなんて出来ないことを考えれば分かるだろ
126: 2007/11/20(火)11:08 AAS
>>119
土鍋(を使いこなせなかった自分)が悪い。
喉元過ぎるとカッコの中が消えてなくなるw
127: 2007/11/20(火)11:09 AAS
>>124
それ、豆腐ようのことじゃないか?
外部リンク:ja.wikipedia.org
128: 2007/11/20(火)11:11 AAS
>>124
うげー
ただ腐らせたんじゃ紅麹色にならねえだろ?
見た目からして別物だと思うんだが。
129: 2007/11/20(火)11:11 AAS
豆腐ようって泡盛とかにつけて作るチーズっぽいやつだろ
腐った豆腐とは別物だろ
物知らずにも程があるだろ
130: 2007/11/20(火)11:19 AAS
>>124
スレタイ体現ワロタww
131: 2007/11/20(火)11:25 AAS
この先、家で豆腐ようが禁止されないことを祈ってるよ。
132: 2007/11/20(火)11:27 AAS
豆腐ようは手間も時間もかかる代物だよ
素人にはまず無理w
おとなしく取り寄せるなりしとけ
133(1): 112 2007/11/20(火)11:31 AAS
駄目だ、下痢が止まらん・・・ちょっと病院行って来る
134: 2007/11/20(火)11:37 AAS
うわー
無事の帰還を祈ってるぞ
135: 2007/11/20(火)11:39 AAS
納豆は簡単にできるだろ。
136: 2007/11/20(火)11:45 AAS
>>133
気をつけてね
あんまり下痢止まらないと点滴になるぜ
137: 2007/11/20(火)11:51 AAS
子供の頃に父親が意地張って古い豆腐食べて
エライ事になってたの思い出したwww
高い豆腐だから余計なことするなオ・レが料理するんだ宣言後しばらく放置して
捨てるに捨てられず食ったらゲーとピーがタッグ組んでやって来てた
母親は手早く美味い料理作ってたんだがそれが気に入らず
料理は長時間かけて色々手を入れ調味料使って作るものが最高!
不味くても努力の結晶だから
その努力の味を感謝して食べるのが美味しさのスパイスなんだと常々言っていた
メシマズ嫁には神のような男だったよ
ちなみに腐れ豆腐は奴じゃ酸っぱいし湯豆腐でも酸っぱさと臭いが隠せない。
省3
138: 2007/11/20(火)11:54 AAS
片栗骨粉の嫁は
その後どうにかなったかなぁ・・・
139: 2007/11/20(火)11:56 AAS
賞味期限スレでも豆腐はやさしい悪魔とまで呼ばれているのに
どこからどう見ても悪魔になってる豆腐を食うな!
お大事に。
これを契機にお前の嫁がまともなメシに目覚めることを祈る。
140(6): 2007/11/20(火)11:56 AAS
若干のスレチは承知だが
メシウマな彼女なんだが、賞味期限を気にしない。
さすがに冷蔵庫でカビてるものを見つけたときはびびったが、
本人はそれらを奥へ追いやって、新しい食材で料理する。
奥へ追いやるから、さらに賞味期限がわからなくなる。
この前食った漬物が
「これねーお惣菜で賞味期限切れてたんだけど、アレンジしたの♪」
だとさ。若干奥から引っ張ったみたいだ。
うまかったよ、うまかったけど、次の日下したよ…
豆腐、ヤバいんだよな?捨てるしかないよな?
省1
141: 2007/11/20(火)11:57 AAS
あ、140だが、
豆腐が今晩の食材になりそうなんだ。
日曜に会って、今日夕食家で食べるー?ってメールキタ。
OKの返事したら、豆腐があると言っていた…激しく怖い。
142: 2007/11/20(火)12:00 AAS
>>140
水に漬かってる豆腐ならアウト。
もともと賞味期限が1ヶ月ぐらいある充填豆腐が未開封だったら
嫁が自己責任で食うのはセーフ。嫁が140に食わすのはアウト。
143: 2007/11/20(火)12:07 AAS
普通の豆腐は3日も過ぎれば下剤になる
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