[過去ﾛｸﾞ] 【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】 (905ﾚｽ)
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104: 2007/11/20(火)09:41 AAS
>>99
火にくべることは考えられず、落としても割れない
ヒノキ製のお櫃にするしかないんジャマイカ？
・・・うっかりコンロにかけちゃったら火事になるか・・・。
105(2): 98 2007/11/20(火)09:46 AAS
>>101
熱風乾燥（コンバイン）させた米は熱が通って完全に乾燥しているから水が余分にいる（ものもある）。
ちなみに、天日乾燥＋籾殻保存＋定温定湿保管された米は業界では“生(活)きた米”ってよばれて夏場でもウマい。
漏れは本職なんだが、なんでこのスレにいるかは聞かないでくれorz
106(1): 2007/11/20(火)09:56 AAS
おぉ、こんなスレがあるとは初めて知りました。
ちょっと吐き出させてください。
ウチの嫁の作るメシはほぼ90％ゲ●状です。（10％は食材そのまま）
味はうまい。味付けはうまいけど見た目で食欲がごっそり萎えます。
「今日は煮物」「今日は炒め物」と聞かされて帰ってきても食卓にあがるのは…
…あ、今日も薄茶色の●ロとおかゆごはんですね…orz
しかも似たような味付けしかできないようなので
毎日一体何の料理を食べているのかよくわかりません。
いい加減飽きたよ嫁！と言っても全く改善されません。
そして嫁自身ゲ●状の飯が好きなようです。
省3
107: 2007/11/20(火)09:58 AAS
>>105
お前さんの愛嫁の料理を教えてよ。
108: 2007/11/20(火)10:01 AAS
>>105
いーや ｋｗｓｋ
109: 2007/11/20(火)10:01 AAS
>>106
取り返しがつかなくなる前にどうにかしたほうがいいかと。
ちなみにどっかの調査にあったが、
おかゆを常食している地方は胃がんの発生率が高いそうだ。
110: 2007/11/20(火)10:04 AAS
うｐ汁！
111: 2007/11/20(火)10:11 AAS
おかゆを日常的に食べてると、胃がんにもなりやすいと思うが食道がんの方が確率が高いかと思ってた。
おかゆって、熱々をフーフーして食べることが多くて、
結構熱いままのおかゆを咀嚼する事無くそのまま飲み込むからな。
112(2): 2007/11/20(火)10:13 AAS
昨日、我が家庭の食事史最強最悪のメシが現れた…嫁・俺共々轟沈。一口食っただけだったんだけどなぁ・・・
113(5): 98=105 2007/11/20(火)10:29 AAS
今仕事中で携帯からなんで読みにくくなるよ？
漏れは田舎でカウンター含めて30人入る程度の南欧料理のビストロ（客は洋食屋と言いうが）やってる。
で妻はバイトだった。
料理屋で働く位（キッチンで下拵えもやってた）だから当然食える料理を造ると思ってた。
結論からいうと、味付けが死ぬほど下手
料理屋の奥さんというプライドがあるのはいいが、料理では悪い方に働く。
一言でいうと、調味料の加減をしらない＋頼りすぎ
加えて、アレンジャー。
省10
114(1): 2007/11/20(火)10:43 AAS
>>99
>でも、おひつなら・・・
>おひつは違うじゃん！土鍋じゃないじゃん！！」
おひつは土鍋じゃないが、かといって仙道でもない
から何とかしてくれるはずは無いんだけどなあ..。
うちの嫁もそうだが、この手の女の論理の跳躍は
全く理解できんのだが、俺だけ頭が悪いってこと
ないよな?
115(1): 2007/11/20(火)10:46 AAS
>>112
kwsk
116: 2007/11/20(火)10:51 AAS
ジャーでまともに炊けないのに土鍋、おひつで炊けるわけがない。
117: 2007/11/20(火)10:51 AAS
>>114
簡単なことだ。
ヤツらは失敗の原因は自分の腕ではなく、土鍋にあると考える。
だから、土鍋さえ使わなければ今度こそうまくいくはず！なのさ。
まずは失敗の原因は自分にあることを理解させなきゃ駄目。
118(1): 2007/11/20(火)10:55 AAS
>>115
手製の腐り豆腐
119(1): 2007/11/20(火)10:55 AAS
そういうのって発達障害じゃないのか？土鍋のせいって・・・・・
社会生活に嫁、適応できてる？
120: 2007/11/20(火)10:56 AAS
>>113
でお前さんは、そんなﾏｽﾞﾒｼ嫁を厨房に入れてはいないよな？
121(1): 2007/11/20(火)10:58 AAS
>>118
な、なんだよ、それ？
怖いけど、さらにkwsk！してみる。
122: 2007/11/20(火)10:59 AAS
>>113
＞中華、いまからランチの仕込みだからｗ
南欧料理のビストロなのになぜ中華ランチ？などとボケてみる。
123: 2007/11/20(火)11:04 AAS
>>113
嫁さんは専業主婦だよな？ な？
養命酒料理出したら店潰れるぞ？
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