[過去ﾛｸﾞ] 【三戦板】 三戦板白馬党 3 【解放区】 (1001ﾚｽ)
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187: 白馬青牛 ◆sKm0uQPecU 2013/10/03(木)01:46 AAS
>>185
焼いた魚でも、次の日に食うもんは甘酢に漬けますし、ワチ(ママカリ)も
甘酢に漬けたり瀬戸内は多いですね。
瀬戸内以外の鮭の刺身のように、身が柔らか過ぎて元来美味う無ぁもんも、
酢で締めると多少身が固くなり翌日食いの対象にもなります。
酢自体も、わしゃポン酢で刺身を食うくらいですから好きな方ですね。
>>186
マグロやサケ自体、ふにゃふにゃして美味う無ぁけど。
特にマグロのトロやカマは脂だらけで不味いね。
南関東沿岸部の人たちですらマグロの赤身は食うても、トロなんか
省2
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