食物と酒、嗜好品の歴史@世界史板 113皿目 (780レス)
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774: 11/24(日)02:02 ID:0(773/779) AAS
>>773
モンゴルの家畜の繁殖期で検索
遊牧民は色々な手段を使って
家畜の出産時期、頭数等を調整している
また馬乳酒やチーズ等も夏季にしか
発酵が出来ないのでその時に作る
外部リンク:freebird-mongol.jp
外部リンク[html]:www.tufs.ac.jp
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