北海道のワイン (745ﾚｽ)

北海道のワイン http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107138526/

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645: Appellation Nanashi Controlee [] 2016/05/17(火) 20:35:31.36 ID:1kS+kuw2 >>644 実際に飲んでみたらいいよ 品種なんて細かいことだってすぐわかるからさ 北海道の新進ワイナリーは旨いワインを造る情熱が溢れてる 世界品種で言えばタカヒコのピノと宝水のシャルドネはまずまず成功と言えるんじゃないかな でも、それよりツヴァイのワイナリー飲み比べをお勧めするよ それぞれとても個性的で旨いワインが出来ている 月浦のドルンフェンダーなんて、おそらくみんな飲んだことのない旨さだと思う また、多田農園のピノノワールブランとか、旨い＋とても面白い 池田ワインは独自の進化を遂げているし（泡なんかとても旨い） 品種に拘らない作り手の自由な発想を楽しむのも北海道ワインの面白さだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1107138526/645

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