ワインと魚介類 (665ﾚｽ)
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とぼとぼテレジア ◆y4hrBfjK1o
2006/10/19(木)10:05
ID:sLsTtGwL(1/2)
AAS
セル生牡蠣の自身の水を沸騰させ、身をさっとくぐらせ水気を取り粗熱を取る
牡蠣の煮汁＋醤油＋ミリン＋酒を、煮ツメにして冷ましソースに。
日本酒で食ったw
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