[過去ﾛｸﾞ] 結局イタリアワインについて語る (981ﾚｽ)
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598(1): 591 2009/02/07(土)02:03 ID:yHoo/di7(1) AAS
>>592
＞イタリアのシャルドネに関してはあなたの求める熟成はしないね。
＠そうでしょうね。ですのでFrancois Jobardの80年代を畑違いで複数寝かせてます。
ホントはラフォンなどがいいんでしょうが、イタリア専門ですし、あんな値段だすなら、
それこそブッシャドールやガヤ・エ・レイ、ジャローネなどを抱えますヨｗ
Ｒ.ヴォエリッツィオのシャルドネも瓶熟させたら面白そうですよねえｗｗ
>>594
即レス＆ご説明ありがとうございました。
確かにオスラヴィエは混醸ですし、シャルドネ単体の熟成感とは違うでしょうね。
以前94 Bregを戴いたことがあるのですが、混醸の所為なのか、Gravnerの所為なのか
省5
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