もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (696ﾚｽ)
もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/
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199: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 95f4-A2tD [110.66.2.208]) [sage] 2019/02/20(水) 03:35:22.45 ID:NIiHsYQJ0 193 196 その必死さが何かのエネルギーに代用できたらいいのにね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/199
200: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 63f5-cT+3 [163.139.157.146]) [sage] 2019/02/20(水) 13:08:21.97 ID:gjgl2ihC0 >>196くらいのことは必死なんてレベルではなく、熟成ワインをしっかり楽しみたいものなら普通にやってること http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/200
201: Appellation Nanashi Controlee (ｻｻｸｯﾃﾛ Spc5-jtsL [126.35.82.190]) [] 2019/02/21(木) 15:35:31.16 ID:tFPWW0jap >>200 普通そうだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/201
202: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｴｰ Sa72-JyEQ [111.239.224.50]) [sage] 2019/03/26(火) 22:45:02.34 ID:4ozVKRuKa https://i.imgur.com/IcEJJLB.jpg こんなふうにコルクに染み付いてるんですけど飲んでも問題ないですかね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/202
203: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 4bb5-DTGA [110.172.8.204]) [sage] 2019/03/27(水) 12:09:52.15 ID:754Ychft0 >>202 全然普通 つーか、コルクから液漏れしてたり、穴が空いてたりしても旨いものはあるし、逆もまた然り コルクの状態だけでワインの状態を判断することは不可能 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/203
204: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｴｰ Sa72-JyEQ [111.239.214.41]) [sage] 2019/03/27(水) 12:13:14.74 ID:4gD+OvW/a >>203 ありがとうございます http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/204
205: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｸｰ MMa7-vVqC [36.11.225.95]) [] 2019/04/14(日) 12:02:50.87 ID:LJaC8gMkM 初心者です、すみません。白ワインやスパークリングで樽香が強くて色が薄い黄土色くらいになっているものが好きなのですが、小売でどう探せばいいのでしょうか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/205
206: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 57b5-yqpC [110.172.8.204]) [sage] 2019/04/14(日) 18:48:58.61 ID:bhlB1W3/0 >>205 直接ショップの店員に聞くしかないと思う ある程度経験積めば、ヴィンテージと造り手で自分で選べるようになると思うが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/206
207: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 5fbc-M2K+ [14.101.94.141]) [] 2019/04/24(水) 04:26:35.34 ID:dNExfc/80 あれ？百貨店にソムリエいたっけ？？ ワインアドバイザーいるのはわかるけど。 というか、百貨店勤務でもソムリエ資格取れるの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/207
208: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 5fbc-M2K+ [14.101.94.141]) [] 2019/04/24(水) 04:33:13.37 ID:dNExfc/80 Vinicaの評価・ポイント・得点なんだけど、 あれはランキング形式に表示できないの？ 食べログみたいに一覧できれば参考になるんだけど。 まあ、ある程度はカネさえ出せば、ポイントの高いワインに 当たる傾向にあるんだろうけど。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/208
209: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ 5fbc-M2K+ [14.101.94.141]) [] 2019/04/24(水) 04:43:02.50 ID:dNExfc/80 VivinoではなくてVinicaね。 情報収集ならVivinoや他のサイトや専門誌でいいけど、 Vinicaの得点表示って、改良できないのかな？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/209
210: Appellation Nanashi Controlee (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-gS4L [126.211.48.30]) [sage] 2019/04/24(水) 11:15:31.08 ID:WdACVR19r >>207 ソムリエとワインアドバイザーは、3年前に統合された。 それ以前にアドバイザーを取った人は、変更しないことも選べるけど。 https://www.sommelier.jp/exam/titlechange.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/210
211: Appellation Nanashi Controlee (ﾌﾞｰｲﾓ MM83-YH4g [210.149.252.196]) [sage] 2019/04/24(水) 12:41:33.78 ID:w4TBd93NM vinicaのポイントは 3千円以下のしか飲まない奴の5点と 3万円以上のしか飲まない奴の5点が 同じ土俵にのっててダメだと思っていたが コスパの良し悪しはそれでも分かる気がしてきた 好みの似たレビュアー見つけると参考になる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/211
212: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-YIQo [106.154.25.84]) [sage] 2019/04/24(水) 22:20:55.59 ID:gp7w9WyAa >>198 例えやすくなってもその分代理店がボッタくるから意味なし そもそも関税も国内の税金も微々たるもので、 実際は代理店が現地の何倍にも跳ね上げて売ってるから高いだけ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/212
213: Appellation Nanashi Controlee (ｱｳｱｳｴｰ Sa02-2UZu [111.239.207.32]) [sage] 2019/04/27(土) 21:05:08.54 ID:i+JLgvDla 全く酸っぱく無くてキツイ渋味も無くてコクと旨味がある安い赤ワインを教えてください できれば1,500円以内で 何を参考に選べば理想に近いワインに当たれるかも知りたいです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/213
214: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ b6f3-B2tE [121.119.149.143]) [sage] 2019/04/28(日) 10:13:19.94 ID:JQoLnTFt0 ワイン飲まないほうが幸せそう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/214
215: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ baf5-MRXB [163.139.157.146]) [sage] 2019/04/30(火) 15:09:32.02 ID:lqTIdcfP0 スーパーでチリワインでも買ってれば良いんじゃない？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/215
216: Appellation Nanashi Controlee (ﾜｯﾁｮｲ b1ea-T5UR [122.18.194.210 [上級国民]]) [sage] 2019/04/30(火) 18:33:21.34 ID:AaQUBAhR0 >>213 プーリアのプリミティーボとかいいんじゃね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/216
217: シェフソムリエグラス (ﾜｯﾁｮｲ 3bbc-QDEM [14.101.94.141]) [] 2019/05/08(水) 22:32:47.53 ID:QdOYjTtB0 立花隆さんと田崎真也さんとのコネが面白い。 でもねえ、昔の話だよね。ただし、こういう積み重ねが効いてきてるのも事実。 複雑な気もする。 フランス文化とワイン文化関しては昔のハッタリが通用しないでしょ？ 現に日本人シェフと日本人ソムリエとその他有象無象の日本人大杉だから、 フランスも他の国も。だから、本当に努力が認められる状況になったよ。 マジ助かる。 フランスが英語とはいえソムリエ世界一になれないのも変だけどな。 ルールを公正にしたらアルコール度数に耐性のありそうな北国が 続々と上位に食い込んでる現状。 いや、俺の印象だと、完全に資本論というかマーケット重視かも。 間違いなく言えるのは世界最優秀ソムリエのいる国（勤務する国）は 有望なマーケットというくらいかな。 田崎さんが優勝したのも日本経済バブル効果が多少影響してるかも（笑）。 あと、当時、フランス語でやってたし、半分日仏代表だったのが大きいかも。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/217
218: Appellation Nanashi Controlee (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spdd-VhDF [126.199.195.190]) [sage] 2019/05/11(土) 12:23:39.54 ID:LJePCya3p 1990年のピノでおすすめ教えてください http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1506053654/218
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