日本ワインを応援するスレ19本目 (808レス)
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231: 2019/12/05(木)01:43 ID:z34rS47I(1) AAS
>>227
シラーおもろいで
232: 2019/12/05(木)07:24 ID:PK8Sc9Hf(1) AAS
>>227
外ればかりや
233
(2): 2019/12/05(木)10:49 ID:BLugPUyL(1) AAS
>>227
岩手県の山葡萄ワインは?
234: 2019/12/05(木)14:17 ID:tlK3YO+W(1) AAS
>>233
外ればかりや
235: 2019/12/05(木)16:35 ID:EY+SznOE(1) AAS
>>227
ドメーヌ ソガのカベルネソーヴィニヨン飲んで欲しいけど入手が難しいだろうから、北海道のツヴァイゲルトレーベとかかな

同じ品種で産地、生産者違いを飲み比べるのも面白いと思う
236: 2019/12/05(木)19:48 ID:cySyOmeX(1) AAS
>>227
話のネタになりそうなフジッコワイナリーもオススメ
特別旨い訳でもないけど悪くはない
237: 2019/12/12(木)15:03 ID:yMIZqn4b(1) AAS
>>233
リースリングリオンの方が良いよ
238
(2): 2019/12/15(日)09:24 ID:9JcqOg7U(1/3) AAS
昨日飲んだワインが美味しかった
このスレの住人的には新潟のワインってどう評価してる?
239
(2): 2019/12/15(日)10:26 ID:rdKP6X3f(1/5) AAS
>>238
できれば銘柄を書いてほしいな

新潟tと言えばカーブ・ドッチと岩の原が思い浮かぶがどっちも20年以上前に飲んだことがあるが
その時点でも結構もまともだった記憶がある
ただ岩の原は深雪花が好きだったが昔と違って今はベーリーA単独ではなくなったようで
どうなったか気になる
一方でベーリーA単独の別の銘柄を出したようだが
240: 2019/12/15(日)14:51 ID:9JcqOg7U(2/3) AAS
>>239
すまん銘柄忘れてた…
昨日飲んだのは岩の原の善と、越後ワイナリーの越後ワインってやつ
ベーリーA単独でもかなり美味かったから、次はその深雪花ってのを飲んでみようと思う
241
(2): 2019/12/15(日)15:21 ID:rdKP6X3f(2/5) AAS
いまサイトで確認したが深雪花はベーリーA100%に戻ったようだな(一時期全然違う品種になってたんだが)
俺は個人的にはベーリーAワインのひとつのスタンダードだと思ってる
10年くらい前にはJWCの試飲会で毎年飲んでいたがその頃はベーリーAとしての特徴を生かしたワインだった
かつて田崎信也もオリジナルボトルと作ったりしてたし
この時はセニエをかけて少し重めにしてた
242
(1): 2019/12/15(日)16:09 ID:vzK7bglX(1/4) AAS
>>239
>新潟tと言えばカーブ・ドッチと岩の原が思い浮かぶがどっちも20年以上前に飲んだことがあるが

>>241
>10年くらい前にはJWCの試飲会で毎年飲んでいたがその頃はベーリーAとしての特徴を生かしたワインだった

20年前と10年前どっちだよw
243: 2019/12/15(日)16:19 ID:vzK7bglX(2/4) AAS
>>238
カーブドッチ
セパージュシリーズのアルバリーニョとシャルドネが美味かった
ピノ・ノワールは悪くはないけどもうちょっとという感じ
動物シリーズのあなぐまは、サンジョベーゼはこうだという先入観抜きで飲めばすごく美味しいワインだと思う
244
(1): 2019/12/15(日)16:19 ID:rdKP6X3f(3/5) AAS
>>242
なぜ両方と言う解釈が出てこないんだ?
20年以上前には直接ワイナリーに行って飲んだ
2005〜2015くらいの間は毎年JWCの試飲会で飲んだ
ちなみにJWCの試飲会ではメルシャン 桔梗ヶ原メルローの垂直試飲なんてのもやった
(大抵3ヴィンテージくらい出品してた)
245
(1): 2019/12/15(日)16:58 ID:9JcqOg7U(3/3) AAS
カーブドッチも美味しそうだなぁ
親切に教えていただきありがとうございました
246
(1): 2019/12/15(日)17:10 ID:vzK7bglX(3/4) AAS
>>244
飲んだとしか書かないでワイナリーに行って飲んだと分かれという方が無茶
そう解釈して欲しければ最初からそう書けとしか
247
(2): 2019/12/15(日)18:15 ID:rdKP6X3f(4/5) AAS
>>246
言いたかったのは10年前と20年前の両方と言うことで
飲んだ場所がどこかと言うのはついでの話
248: 2019/12/15(日)19:09 ID:vzK7bglX(4/4) AAS
>>247
あ、本当に日本語がアレな人だ
あのね20年前だけじゃなくそれから何度も飲んでることを「20年以上前に飲んだことがある」とは書かないんだよ
10年前にしかも毎年飲んでるなら「10年前までは毎年飲んでた」だろ

中学と大学で野球してた33才の人が野球経験について
「20年前にやったことがあります」とは言わないって分かる?
249: 2019/12/15(日)22:16 ID:rPni9KVu(1/3) AAS
>>245
期待しないほうがいい
日本ワインでまともなものはみんなカルトしてて、簡単には入手できない。
逆にネットとかで容易に買えるものはそれなりってこと。しかもそのワイナリーは日本ワインフリークには見向きもされてない。
今、日本ワインのトップ集団はペイザナ。ここを知らないと話にならない
250: 2019/12/15(日)22:32 ID:rPni9KVu(2/3) AAS
岩の原は論外にしてもドメーヌソガとか、日本酒でいえば越乃寒梅やら獺祭の話だよ。
そんな大手の酒を旨い不味いとか、初心者がイキって書いてるのが5ch
カーブドッチ?テーマパーク併設のワイナリーだろうが。そんなもん勧めるなよ、初心者くんw
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