山菜スレ Part.2 [無断転載禁止]©2ch.net (416ﾚｽ)
山菜スレ Part.2 [無断転載禁止]©2ch.net http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/
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1: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/05/25(水) 23:49:15.43 ID:xHwBNUif 食べられる、食べられないや美味しい調理法などなどを語りましょう。 あんまりピンポイントで採集地を晒すとスレも現地も荒れるかも。 悪意のある誘導もやめましょう。 例)トリカブトをニリンソウ、スズランをギョウジャニンニクと言う ※前スレ 山菜スレ http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1224860479/ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/1
2: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/05/26(木) 19:55:04.88 ID:+EKw5O7n >>1おつくし http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/2
3: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/05/27(金) 00:15:04.57 ID:3nxQjsuA 天ぷらage http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/3
4: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/06/04(土) 19:15:02.90 ID:EAYlqIOs ワラビの食べ方が分かりません http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/4
5: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/05(日) 08:24:43.74 ID:To2ny6M2 わらび､ぜんまい、普通のシダ 違いはどうやってわかるの? http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/5
6: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/06/05(日) 23:42:47.32 ID:CLnPmfRH >>4 とりあえず重曹なり米ぬかなりであく抜きしてから各種料理に使おう 炊き込みご飯に入れても良いし、食べやすい大きさに切ってだし醤油でも美味い レシピはネットでもちょくちょく転がってるぞ！ >>5 分からないならばまずは図鑑とかネットの写真とかを見ると良いよ、説明するより実際に見比べる方が早いし まぁ分かりやすい見分け方としては ワラビ→普通のシダみたいにくるくると巻かず、握り拳の様な状態で葉が巻かれている ゼンマイ→文字通り、ゼンマイのバネの様にくるくると巻いているが、新芽の巻かれている辺りが白い綿毛に覆われている。同じく食用になるヤマドリゼンマイは新芽全体が赤茶色の毛に覆われている こんなところか？ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/6
7: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/06(月) 20:33:52.63 ID:slmQXFZ8 ありがと 近くでわらび栽培してる人いて、よくよく観察したんだけど 拳チックと言われれば、、かな 画像でも見てたんだけど、実際見たものがぜんまいにも感じるな ぜんまいはシダとそっくりじゃない? もしかして今まで見てたシダはぜんまいなのかな http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/7
8: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/06/08(水) 00:27:27.87 ID:yood37ih >>7 そっくり、というよりもシダの一種だからね、ゼンマイにしろワラビにしろ それを見分けられるようになれば安心なんだけどね……こればっかりは数こなしたりして学習するしかないからなぁ 馴れるまでは良く知ってる人間に同行するのも一つの手ですぜ すごく個人的だけども、ゼンマイは処理がめちゃくちゃ面倒なのであまり採らないなぁ…… http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/8
9: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/12(日) 08:26:29.97 ID:E+4NxY50 ぜんまいは大変なんだね。今度から大切に食するよ やってくださった人たちの気持ちがありがたいね あなたはお仕事でやってるの? 食材採りの趣味なら自然の中に身体おけるから楽しいかもな http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/9
10: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/14(火) 02:10:34.24 ID:N1N44CHu 【秋田】駆除したクマから人体の一部★5 [無断転載禁止]©2ch.net http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1465837020/ 【社会】ツキノワグマが人を食べ物と認識…専門家指摘©2ch.net http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1465830246/ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/10
11: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/18(土) 12:24:42.24 ID:k0JqXnho 蕨やゼンマイ、蕗などを糸コンか白滝と合わせた煮物に凝って最近こればっかり作ってる 牛蒡やキノコ類の細切りも入れるとお通じ半端ない なるべく肉は使わず竹輪やさつま揚げなんかを入れると 食べごたえもあるダイエット食に最適..... だと思う食べ過ぎなければ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/11
12: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/07/05(火) 14:37:01.33 ID:fyWzQvSR 天にまします 我らの父よ 願わくばみなを あがめさせたまえ みくにをきたらせたまえ みこころの天になるごとく地にもなさせたまえ 我らの日用の糧を今日もあたえたまえ 我らを 試みにあわせず悪より救い出したまえ 我らに 罪を犯すものを我らが許すごとく我らの罪を も許し給え 国と力と栄えとは限りなく汝のもの なればなり アーメン エクセルシオールカフェ赤羽東口店に 天罰あらぬ事を (全バージョン転載可) キリスト教が嫌いな 他の宗教の方 他のバージョン使って下さい 創価学会の行っている非人道行為が なくなりますように悔い改めよ創価学会 海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ 日本では俗称 集団ストーカーなるものが 行われている ドトールコーヒーは創価学会だ 倫理もなし タックスヘイブン 創価学会 不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ 創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm 人間やめますか 創価学会やめます？ 公明党じゃなく生活の党なの？っっhっbh http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/12
13: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/07/12(火) 22:41:26.45 ID:5VPuRDmk >>12 うるせえ、ストーカー野郎 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/13
14: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/09/21(水) 15:53:55.19 ID:iERgTZIe >>13 ↑ こいつ、いつも同じ発言だよね？もうキミにはスレ住民も飽き飽きだ。 それはそうと… 児童福祉法違反で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？ 被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？ http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em ちゃんと調べなきゃ。 そんなことでは、スレ住民の意識は高まらない。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/14
15: 大地の恵みの名無しさん [] 2016/09/22(木) 09:45:58.24 ID:gALJr2KB NPO法人STA 多重債務でお困りの方！ 過去のトラブル等で借入が難しい方！ ヤミ金で借入れがある方！ 総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！ 電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。 東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。 詳しくはHPもご覧下さい。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/15
16: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/03/13(月) 21:05:35.49 ID:7L2LZltJ ワラビやゼンマイってあく抜きに一晩かかるから敬遠してたけど 調べたら小麦粉と塩を使えば早くできるんだな。 今年はワラビの群生するところでたくさんとってやってみるか。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/16
17: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/03/16(木) 00:42:43.21 ID:cdKXwdrO ふきのとうほんとうまい 細かく刻んでオリーブオイルで炒めてビンに入れて醤油で浸けると最高のご飯の友になるわ 最近は醤油2めんつゆ1くらいで浸けてる http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/17
18: 大地の恵みの名無しさん [] 2017/04/20(木) 19:15:31.42 ID:Xcbr+38F http://i.imgur.com/fx659y7.jpg たらのめくっそ旨いわ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/18
19: 大地の恵みの名無しさん [] 2017/04/21(金) 16:24:12.73 ID:w5vjc/Jg "どこでもできる！オんラいンカじノ！！！ おかげさまで会員数1100人突破しました！ お客様情報不要！！即プレー可能！！！ ★いンかジNINEで検索★ 質問、アカウント発行はホームページからLINEで！！" http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/19
20: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/04/22(土) 22:37:17.13 ID:G3Li7LB2 >>18 もうちょい大きくなってからの方が旨くない？食いでもないし http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1464187755/20
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