[過去ﾛｸﾞ] 【琉球】 沖縄料理・食材 ３ 【南国】 (717ﾚｽ)
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647: 2017/02/21(火)07:00 ID:MLO6N973(1) AAS
>>645
カーサームーチーな
648(1): 2017/03/01(水)03:28 ID:YV+rJym7(1) AAS
鬼餅の由来にはただならぬ狂気を感じた
649: 2017/03/04(土)00:25 ID:0RowybRN(1) AAS
>>648
これっすか？
↓
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
650: 2017/08/26(土)05:21 ID:rrsdYT6n(1) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
651: 2017/09/29(金)13:57 ID:gdXTYEbb(1) AAS
>>467
ゴミだなコイツ
652: 2017/10/01(日)08:05 ID:sSbWvdzm(1) AAS
>>468
アメリカ軍が入ってから食いもんが変わった
653: 2017/10/19(木)00:49 ID:oExV6Mqx(1) AAS
>>509
通報しといた
654: 2017/11/19(日)18:28 ID:kIIYvlW9(1) AAS
沖縄県の味噌の味と長野県とかの白味噌と味はどう違うの？
どっちも食べた人いるかな？
655: 2018/01/02(火)06:12 ID:jHzj+D/E(1) AAS
中国の食いしん坊よ、日本料理を探求したければ少なくともこの１０カ所には行け！＝中国メディア
2017-12-21 22:12
外部ﾘﾝｸ:news.searchina.net
画像ﾘﾝｸ[jpg]:image.searchina.net
日本料理や和食といっても、日本各地ではそれぞれ微妙に異なる食習慣を持っており、その世界は実に奥が深い。中国メディア・今日頭条は２０日、「日本料理を探訪するのなら、この１０カ所には必ず行くべし」とする記事を掲載した。
記事は、「日本料理は世界の飲食文化の中でも有名であり、彼らの食べ物に対する精緻の追求はわれわれも学ぶに値する。日本料理は材料の新鮮さ、調理方法、盛り付けの方法にこだわり、色、香り、味、器の融合を重んじる」としたうえで、
日本料理を知るうえで最低限巡るべきである１０カ所の都市などを紹介している。
１つ目は、やはり京都だ。「京都にいったらやはり懐石料理は外せない。多彩な様式で、自然の美しさや季節感を演出した盛り付けは実に美しい。舌だけでなく、目でも楽しむことができるのだ」としている。
２つ目にはたこ焼き発祥の地であり、お好み焼きも有名な天下の台所・大阪を挙げている。
３つ目は函館。水産資源が豊富で、新鮮な魚類を使ったおいしい寿司が低価格で楽しめるほか、さまざまなカニも堪能できるとした。
省8
656: 2018/01/04(木)21:33 ID:UkBDscKo(1) AAS
沖縄の味噌汁の具の定番は何ですか？
657(1): 2018/01/04(木)22:18 ID:jg760nuW(1) AAS
琉球豆腐、スパムミート、かまぼこ、青菜、生卵です
658: 2018/01/05(金)00:45 ID:es34UW7X(1) AAS
>>657
青菜って何の野菜の葉？
659(1): 2018/01/05(金)02:02 ID:E8nknRq+(1/2) AAS
何でもそこらへんに生えてる奴でいいんだよ
まあンギャナとかそんなの
ちなみに沖縄の味噌汁はンスンジルと発音する
660: 2018/01/05(金)13:27 ID:bt5caQls(1) AAS
>>659
ンスンジルの汁はジルならンスンは味噌って意味？
661: 2018/01/05(金)16:35 ID:E8nknRq+(2/2) AAS
味噌はンスだな
味噌の汁ということだろうね
662: 2018/01/05(金)23:23 ID:YjuAECVT(1/2) AAS
そーか
663(1): 2018/01/05(金)23:26 ID:YjuAECVT(2/2) AAS
時々沖縄県以外のラーメン屋でで沖縄ラーメンってメニュー見るけど
沖縄県内の沖縄ラーメンって括りで特徴は有るの？
664: 2018/01/06(土)16:49 ID:/WFLWWPL(1) AAS
おんなのラーメン
665: 2018/01/07(日)03:05 ID:EUTro71s(1) AAS
何それ☆゜ ゜( ∀ )!?
666(1): 2018/01/09(火)20:09 ID:ehCpH+0b(1) AAS
沖縄はソーキと別にうどん屋も有るの？
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