【悩み】広島風お好み焼きの正しい食し方【研究】 (530ﾚｽ)
【悩み】広島風お好み焼きの正しい食し方【研究】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/
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5: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/16(火) 15:11:21 ID:SBNrrGiC ヘラで大き目の一片を何回かに分けて食すか 小さめの一片をひと口で食すべきかも難問だ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/5
6: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/16(火) 18:22:45 ID:SBNrrGiC うまく切り分けても大口があけれず 上半分のｿｰｽ卵ソバ層のみをまず食べてしまう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/6
7: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/18(木) 04:52:22 ID:BHbhArGO 真ん中付近の厚い所は一口ではむずかしい・・・ 端はソバばっかり その間の程よい厚さのところが一番うまく食べれるよな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/7
8: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/20(土) 20:40:07 ID:wgRjNUUR 入れた切れ目のおソースを流し込む http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/8
9: はふはふ名無しさん [] 2007/10/23(火) 03:30:43 ID:TYF/hraj あげ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/9
10: はふはふ名無しさん [] 2007/10/23(火) 07:07:38 ID:yJQhoZ8Y まず、熱くても口に入れて耐えれる根性から？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/10
11: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/24(水) 06:02:03 ID:+hgakyJ0 >>10 確かに重要かも http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/11
12: はふはふ名無しさん [] 2007/10/25(木) 12:20:21 ID:5poKQXjP 鉄板前は暑いし、服に匂いが付く。 テーブル席で、皿は熱した鉄皿。ヘラと箸、両方あればベストだと思う。 邪道といわれそうだが、 ワシはこれがいちばん安楽と美味さとのバランスがとれているとおもう。 ところで、客から注文をつけなくてもそんな供し方をする店は実際にあるのだろうか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/12
13: はふはふ名無しさん [] 2007/10/25(木) 13:14:27 ID:d2+rV4Wc 最後のひとかけらをいかにヘラで処理するかが重要ですよね 自分はヘラにひっつけることが多いです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/13
14: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/25(木) 17:34:33 ID:2j91AmJK >>12 > 皿は熱した鉄皿 どんなのだ？みたことない。 ハンバーグとかステーキをのせてるやつ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/14
15: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/25(木) 19:50:05 ID:GUu1dWpg >>14 ペッパーランチの鉄皿みたいなのでね？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/15
16: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/25(木) 23:13:08 ID:zrkNipWh >>15 そんなのどこの店でだしてくれるんじゃ？ どこも陶器の皿じゃろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/16
17: はふはふ名無しさん [] 2007/10/26(金) 12:27:03 ID:4W7OifWQ みっちゃんいせやチェーンは鉄皿 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/17
18: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/27(土) 15:45:32 ID:rO55zn5U 鉄皿ではたべたくない 鉄板でヘラで切り、皿にうつして箸でくってくれ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/18
19: はふはふ名無しさん [] 2007/10/28(日) 08:47:50 ID:wfXGCOsd >>1>>2 「ヘラ＋箸」もしくは「ヘラ2本」を用意してくれたらだいぶ食べやすくなると思う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/19
20: はふはふ名無しさん [] 2007/10/28(日) 08:59:24 ID:qeu1cWCF 広島の人は上手に食べるね。 まねしたらポロポロこぼれてしまって、ちょっと恥ずかしかったｗ 仕方ないので、限りなく一口サイズに切って口に運んだ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/20
21: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/28(日) 16:20:06 ID:dKRSDfe4 食べ終わった後、 鉄板が綺麗か色々散乱して小汚いかは結構重要 魚を綺麗に食べれる人みたいな感じがするよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/21
22: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/30(火) 01:10:41 ID:17o1Kczp >>19 ヘラ一本で喰うのが男 最後の一切れのために箸を使えるか なんてことを考えているのが広島風をたべる男達なのです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/22
23: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/31(水) 00:03:44 ID:LrPJIyK9 上手に食べてた広島のおっちゃんから教えてもらったよー。 １.右側から切って食べる（左利きは左から） ２.切る時は大きく切らない（1ヘラ分づつ手前から切る） ３.すくう時はヘラの手前側に乗るように心がける ４.一口で食べたいなら自分の口に入る程度で 何度かに分けて食べる時は噛み切る時にヘラ手前側にお好みをズラす ５.切って口に運ぶまでにヘラを鉄板から浮かして冷ます ６.食べる。ウマー ７.味わいつつ次のお好みを切りはじめる ８.最後の一切れは鉄板に残ったカスやらを乗せるなりくっつけるなりして 綺麗に食べ終わる らしいです。 こぼさない為にはちゃんと切ること。その時点で勝負は決まってるらしいw それと切ってすぐ食ったらヤケドするわいとも言ってました あと切る時はヘラを食べる時と逆向きにした方が切りやすいとの事です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/23
24: はふはふ名無しさん [sage] 2007/10/31(水) 00:08:27 ID:bUazmI/e >>23 GJ かなりGJ うー、はやくお好み食べたいぜ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1192443030/24
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