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■パウンドケーキ■ 〜12個目〜 (986レス)
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788
: 2013/02/23(土)23:58
ID:CH0/67oR(1)
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788: [sage] 2013/02/23(土) 23:58:51.63 ID:CH0/67oR 母親や親戚のレシピ本を受け継いだ人は結構いるはずだけど ばーさんがじーさんにみたいに高齢者でもネットして ブログもやってるご時世だから普通にまぎれているかもなー。 >>785 パウンドケーキっても販売に際して厳密な規定があるわけじゃないので、 1/4を売りにしていないケーキ屋やメーカーの大量生産品は 材料の価格や甘さ控えめとかその時々の嗜好にあわせて変化してると思う。 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1324689410/788
母親や親戚のレシピ本を受け継いだ人は結構いるはずだけど ばーさんがじーさんにみたいに高齢者でもネットして ブログもやってるご時世だから普通にまぎれているかもなー パウンドケーキっても販売に際して厳密な規定があるわけじゃないので を売りにしていないケーキ屋やメーカーの大量生産品は 材料の価格や甘さ控えめとかその時の好にあわせて変化してると思う
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