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天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目 (1002レス)
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99
: 2015/04/17(金)18:32
ID:kbwEnmOj(1)
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99: [sage] 2015/04/17(金) 18:32:10.58 ID:kbwEnmOj みなさんは常備酵母はどんなですか? それぞれの用途とか、元種に使用する粉が決まってたりしたら参考にしたいです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1394550160/99
みなさんは常備酵母はどんなですか? それぞれの用途とか元種に使用する粉が決まってたりしたら参考にしたいです
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