[過去ログ] 天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目 (1002レス)
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444
(1): 2021/04/27(火)12:26 ID:vPuSecWO(1/10) AAS
>>440
イーストは使ってないのは正しい表現。
使ったのはレーズンなどだ。
446
(1): 2021/04/27(火)14:58 ID:vPuSecWO(2/10) AAS
イースト不使用は表記として間違いじゃないと指摘しただけで、からむねーw
イースト不使用を選んで買う客がいるからなんじゃね
ここで聞くことじゃないね。パンのメーカーに聞けばいいんじゃない?
453
(1): 2021/04/27(火)19:35 ID:vPuSecWO(3/10) AAS
パン業界を背負ってる人きてんね
455
(1): 2021/04/27(火)19:50 ID:vPuSecWO(4/10) AAS
しらんがな。説明するのも仕事だろ
458
(1): 2021/04/27(火)20:29 ID:vPuSecWO(5/10) AAS
あんたのレスが空回りしてるのに気づけ。お客さんに説明するのが苦手なのがわかるw
460
(2): 2021/04/27(火)20:34 ID:vPuSecWO(6/10) AAS
接客がイヤなら店にでるな。それか転職しろ
464: 2021/04/27(火)21:01 ID:vPuSecWO(7/10) AAS
安倍さんがようつべ生放送で忙しい
465
(2): 2021/04/27(火)21:10 ID:vPuSecWO(8/10) AAS
あーよかった。安倍さん元気だった。
>>461
あんたが空回りしてるのは、ここのみんなが自家製酵母信者だと思い込んでるからかな
オレはふつうにドライイーストも使う。どっちも好き。体にいいとか考えたこともない。

あんたは客が求めている言葉と真摯に向かい合っていない。ちゃんと聞いてないんだと思う。
467
(1): 2021/04/27(火)21:17 ID:vPuSecWO(9/10) AAS
>>466
あんたの思い込みで、そういう風にしか聞こえていないのかもしれんよ。
おれは直接きいてないから、しらんけどw

ちゃんと会話をすれば、意外と客はいろいろなことを考えている。
客が誤解していることもあるが、教えられることも多い。
お茶をにごさずに「会話」すべき
469
(2): 2021/04/27(火)21:23 ID:vPuSecWO(10/10) AAS
あーそうですか、じゃあの
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