天然酵母・自家製酵母のパン　５斤目

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779(1): 2022/03/08(火)09:08 ID:AcZF9lB5(1/2) AAS
また使いたくなったら起こせばいんじゃね
酵母起こしなんて自己満の趣味みたいなもんだから
継続困難ならドライイーストにしたらいいよ

780: 2022/03/08(火)09:23 ID:bekQ1LlI(2/3) AAS
>>779
ドライイーストは健康面が気になるので使いたくありません
天然酵母の冷凍保存はやはり無理ですか？