[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は世界的人気になるか?115 (1010ﾚｽ)
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120: 2014/04/25(金)21:00 ID:y4q4J+mM.net(1) AAS
>>119
きっと作文呼ばわりされるにカップラーメン1個
121: 2014/04/25(金)21:04 ID:ADAUOvdJ.net(3/3) AAS
>>119
>唐辛子使わなければいいみたいな料理ばっか
てコトは唐辛子は体に悪いって認識なのか？
なんか根本的に発想が間違ってるよーなｗ
122: 2014/04/25(金)21:11 ID:n486QBQH.net(1) AAS
唐辛子が伝わる前から有る伝統の古い料理なのかな？
あれ？韓国には古代から唐辛子があったという主張…
123: 2014/04/25(金)22:10 ID:irXI4xQ7.net(1) AAS
オバマちゃんの今日の晩飯になに喰ったのかな？
メニューとか公開されて無いの？
124: 2014/04/25(金)22:13 ID:+X5XqhN1.net(1) AAS
メニューを公開する→セウォル号の件があるのになに浮かれてんだ、癇癪起こる！
メニューを公開しない→なんで韓食最大のアピールチャンスをものにしないんだ、癇癪起こる！
どちらに転んでも下がるクネと韓国料理の評価
125: 2014/04/26(土)00:40 ID:GHCnOnph.net(1) AAS
オバマが今ごろ晩惨会で食わされてるもの
Twitterﾘﾝｸ:overdope_
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
126: 2014/04/26(土)02:46 ID:r7PRE8vn.net(1) AAS
保険金殺人にも使えるというサンナクチですか
127(1): 2014/04/26(土)08:39 ID:kx5pzoev.net(1) AAS
仕事で韓国行ったときなぜか韓国人が経営してる回転寿司連れてかれた。
回ってるのは常に1皿だけ。
ちっさいシャリにカサッカサのネタ。
無理して食べたから思い出すだけで気持ち悪くなる…
128: 2014/04/26(土)11:52 ID:5lRO/cba.net(1) AAS
>>127
回る意味ねえなあ。なにもかもが日本の劣化コピーだ。
129(1): 2014/04/26(土)13:03 ID:nt+YM1ok.net(1/7) AAS
韓国の寿司飯は酢が入って無いから不味い。
単にご飯の上に刺身乗せただけ。
130(1): 2014/04/26(土)13:38 ID:MS5lMVY4.net(1) AAS
<丶｀∀´> 酢は入ってないのになぜか酸っぱい味がするニダ
131(1): 2014/04/26(土)14:41 ID:nt+YM1ok.net(2/7) AAS
>>130
これニカ？
画像ﾘﾝｸ[jpg]:onigiri-suki.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:blog-imgs-57.fc2.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:pds.exblog.jp
132(1): 2014/04/26(土)18:40 ID:+yExqWME.net(1/2) AAS
>>131
画像ﾘﾝｸ[jpg]:onigiri-suki.com
何この赤いの？
そもそも、これにぎり寿司なのか？
133(1): 2014/04/26(土)20:27 ID:nt+YM1ok.net(3/7) AAS
>>132
これニダ
外部ﾘﾝｸ[html]:onigiri-suki.com
134: 2014/04/26(土)20:32 ID:nt+YM1ok.net(4/7) AAS
>>133
まぁ酢飯の時点で韓国風日本料理ニダな。
日本開発だし。
135: 2014/04/26(土)20:34 ID:ka11vC7u.net(1) AAS
すしの漢字表記、「寿司」と「鮨」の違いは?
外部ﾘﾝｸ[html]:www.chosunonline.com
韓国で広く知られている「すし」の漢字表記は「寿司」だ。ところが、今月23日、日本の安倍晋三首相と米国の
バラク・オバマ大統領が夕食を共にしたすし店の入り口には「鮨」という見慣れない漢字が書かれている。
これは韓国では「魚の塩辛」を意味する字だ。
東京を中心とした地域では以前からこの漢字が使われてきたが、これは冷蔵技術が発達していなかった
時代、塩漬けにした魚をすしの材料にしていたからだ、という説が有力だ。大阪では「鮓」という字を用いるが
、これも「魚の塩辛」を意味する字だ。だが「鮨」という字はそれ自体が日本人によい印象を与えるため、日本で
広く用いられている。日本人はとてもおいしいと感じたときに「旨（うま）い」と表現する。「旨」は「おいしい食べ物」
という意味だ。そのため日本人は「鮨」という字の本来の意味を知らなくても、その字体（魚＋旨）から「おいしい
省7
136: 2014/04/26(土)21:03 ID:/e7dZlZp.net(1) AAS
>>129
韓国のどこに行って寿司を食ったか？
137(1): 2014/04/26(土)21:51 ID:nt+YM1ok.net(5/7) AAS
江戸前以前の鮨は米と魚を発酵させた物で
今で言う寿司とは異なる。
なれずし
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
鮒寿司
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
138(1): 2014/04/26(土)22:00 ID:nt+YM1ok.net(6/7) AAS
そもそも寿司に酢やワサビを使うのは殺菌の為なのだよね。
病原菌に対する酢の殺菌効果
外部ﾘﾝｸ[html]:www.sake-yamatoya.com
わさびの優れた殺菌性
外部ﾘﾝｸ:www.sanwafoods.co.jp
139(2): 2014/04/26(土)22:07 ID:nt+YM1ok.net(7/7) AAS
韓国人は何故寿司に酢やワサビが使われるのか
理解していない。
だから平気で酢抜きワサビ抜きの危険な生魚を
平気で食べる。
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