[過去ﾛｸﾞ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003ﾚｽ)
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690(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:19 ID:qhyoeLiKO.net(1) AAS
鶏肉、豚肉、牛肉の中で旨味成分一位は鶏肉。栄養素一位は豚肉。牛肉はなんだろ？
ちなみに臭いの強さは測定器ではほぼ同じ
691: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:33 ID:UMAksbS1O.net(1) AAS
ケンタッキーフライドチキンでカレー作るとうまいよ
692: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:46 ID:2v527eT60.net(1/11) AAS
>>680
>カレーはやっぱり鶏肉だな
四国人だが、インド人経営の店ではチキンカレーがデフォだが、イマイチだわ
鷄肉は揚げるか、いためるかが美味い
693(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)11:51 ID:NgeOW5dS0.net(3/9) AAS
豚は安物なんて固定観念は無いつもりだったけど
思い返せば御馳走扱いのすき焼きは牛だけだった。
豚すき、トリすきは無いなった・・
694(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)12:03 ID:2v527eT60.net(2/11) AAS
四国人だけど
肉ウドンは牛肉だで
それ以外の肉を入れる地域なんてあるのかいな？
695: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)12:06 ID:JIc1N+VR0.net(1) AAS
この統計が正しいなら
BSEによる認知症発症率を東西で調べると面白いかも
まぁガチでやったら在日米某情報機関が全力で介入してくるだろうけどｗ
日本のBSE研究者を娘共々謀殺するくらいだからなｗ
696: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)12:11 ID:eR/FnMLlO.net(1) AAS
うちは目玉焼きはソースだったな。
まあ半焼け目玉焼きの黄身と混ぜるためのもんで、
完焼け目玉焼きにはどうかと思うが。
697: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)13:09 ID:ce3/2OvI0.net(1/3) AAS
>>690
カロリーだろうな
698(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:21 ID:CN4//4fxi.net(1/2) AAS
関東人と東北太平洋側の人は
昆布をそれこそ「昆布臭く」感じるんだな
合わせ出汁って知ってる？
699: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:25 ID:CN4//4fxi.net(2/2) AAS
濃厚カツオ出汁
蕎麦つゆならまだいいけど
700(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:40 ID:sMSlQtjw0.net(1) AAS
ビーフカレー
画像ﾘﾝｸ[jpg]:recipe.foodiestv.jp
ポークカレー
画像ﾘﾝｸ[jpg]:pds.exblog.jp
チキンカレー
画像ﾘﾝｸ[JPG]:www.recipe-box.jp
馬肉 カレー
画像ﾘﾝｸ[jpg]:img.cpcdn.com
鹿肉カレー
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.jingisu.com
省4
701: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:43 ID:k11/I2rT0.net(1) AAS
>>700
シーチキンカレーの物悲しさに惚れたw
702(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:47 ID:ZABLenWr0.net(2/6) AAS
>>693
栃木だが自宅のすき焼きは豚肉だったぞ。
醤油では無く味噌使う。
具材は葱と白滝。
703: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:50 ID:ZABLenWr0.net(3/6) AAS
牛よりハマる！？★絶品豚すき焼き
外部ﾘﾝｸ:cookpad.com
味噌味、豚すき焼き
外部ﾘﾝｸ:cookpad.com
豚みそすき焼き
外部ﾘﾝｸ:www.marukome.co.jp
704: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)14:54 ID:CIvOcsQn0.net(1) AAS
目玉焼きには塩コショウか七味唐辛子だろ
705: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:01 ID:C7HlKSlr0.net(1) AAS
豚国のカレーでもいい。
インドは鶏肉なんだろうな。
706: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:03 ID:NN8evYscO.net(2/3) AAS
>>702
それってもはや猪鍋のバリエーションのような。
名前も内容も現在の「すき焼き」に塗り替わる前の牛鍋とか開化鍋とかも味噌味だったそうだけど、あれはまだしも肉が牛か。
707(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:10 ID:X7omLDVl0.net(1/2) AAS
大阪で
ネギまは
マグロてマジか？
708(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:18 ID:mfuaXhh00.net(1/4) AAS
>>707
身近じゃ聞いた事ないな。
ｂｙ北摂
709: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:21 ID:X7omLDVl0.net(2/2) AAS
>>708
あうっthx
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