[過去ﾛｸﾞ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%★12 (1003ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
710: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:26 ID:8ZJcy21v0.net(1) AAS
カレーは鳥がクセがなくて一番うまい
711(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)15:55 ID:3UuaXCDu0.net(4/12) AAS
>>707
ねぎまがマグロなのは東京 関東だよ。
712: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:11 ID:1O+bbONR0.net(1) AAS
>>34
オレも子供の頃はウスターソース一択だった。
そんなオイラは三河人でした。
だから当然にコーミソース
713: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:14 ID:Zz7u7Oqt0.net(1/3) AAS
>>694
豚肉たっぷりの肉汁うどんが旨いよ
バラ肉なら更に美味しい
714: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:22 ID:+ilwqx6a0.net(1) AAS
頑固な人もいるようですが、
とりあえずここまでまとめると
カレーの肉
【関東】牛肉29.5％ 豚肉68.5％ 鶏肉33.5％
【関西】牛肉60.5％ 豚肉31.0％ 鶏肉24.5％
ってことでOKなｗｗｗ
>>1 分母が違うけどどういう比率？
関東関西 各50人ずつ100人で端数出るの？
烏賊ソース
【調査概要】
省8
715: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:23 ID:17N53Dil0.net(1) AAS
韓国産・中国産食品（製品）情報掲示板
外部ﾘﾝｸ:daikou119.bbs.fc2.com
(`▽´)y-゜゜゜最近 表示を変えたアルヨ
Made in PRC（中国）
韓国産・中国産食品（製品）情報掲示板
省3
716: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:28 ID:rQfambNQ0.net(1) AAS
>>387
出石そばは信州の殿様が出石に転封になった時、信州のそばが恋しくて
一緒にそば職人を連れて行ったからそばが名物になったんだよ
>>498
余熱を使わないと美味しく調理できないよね
717: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:29 ID:La5S9dEF0.net(1/2) AAS
どちらかと言うと関東の人間の方が口汚く相手を罵ってる傾向があるな
関東には東京オリンピックに向けての東京上げ、地方（主に関西）下げを間に受けてる低脳が多いのかな
718: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:32 ID:La5S9dEF0.net(2/2) AAS
ざっと見た限り>>296はこういう場所には珍しくまともな味覚や感性の持ち主だな
719: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:44 ID:f2znTO6N0.net(3/8) AAS
>>689
> 稲庭も水沢も館林も氷見も五島も、評価の高いうどんに、腰を大事にしないのがあるか？
五島うどんの代表的食べ方である地獄炊きは鍋で茹でながお椀にとって食べる。あの細さの麺を水で閉めず
に食べる時点で、「コシ」は重視してないね。
> 茹で置きの関西うどんは所詮二級品。
ちなみに、ゆでるのに時間がかかるうどんはどこも茹で置きやってるよ。讃岐も武蔵野うどんも。茹で置きの意
味を知らないかもしれないので説明してあげると、水で締めたあとざるで放置しておくことね。回転が速い店は
それで十分なんだけど、回転が遅い店だとぼそぼそのごみになる。コシとか言う以前の問題なんだよね。
> 偏った偏見はない。
って書きつつ、「コシが大事だー」とか博多うどんなんか食ったことがあるのか怪しい奴が偏見をぶちまけてる。
省1
720(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:48 ID:Zz7u7Oqt0.net(2/3) AAS
武蔵野うどんは旨いよなぁ
721(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)16:59 ID:ce3/2OvI0.net(2/3) AAS
>>711
つうかねぎまってどう書くか知ってるか？
関西の省略文化と違ってハッキリ葱鮪って書くのにマグロ以外を使うのか？
それとも、お上品な関西だと葱鮪にも鯛や牛を使うの？
722: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:00 ID:tqBYGHj90.net(1) AAS
家のカレーに牛肉入ってるとは世間は裕福なんだな
723: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:00 ID:Zz7u7Oqt0.net(3/3) AAS
ひっぱりうどんも旨いんだよなぁ
724: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:10 ID:YhqMmYQV0.net(1/2) AAS
豚肉カレーがそんなに美味いというなら
世界中に豚肉カレーの店を作って日式カレーライスとして広めたら良いのに
725: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:11 ID:f2znTO6N0.net(4/8) AAS
>>694
外部ﾘﾝｸ[html]:www.kyounoryouri.jp
肉汁うどんのレシピ
麺はゆでた後に水で締めてざるに盛って、つけ汁として食う。
讃岐うどんの麺でももちろん問題ないよ。
726(3): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:24 ID:3UuaXCDu0.net(5/12) AAS
うなぎは何で関東は背開きで 蒸しが入るんだ？
関西は腹開きで焼きだけたぞ。
誰か教えてくれ おねがいします
727: 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:26 ID:/M67GXqL0.net(1) AAS
>>726
ふっくら、臭い消し、風味が増す
728(2): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:29 ID:ce3/2OvI0.net(3/3) AAS
>>726
その前に関西では葱鮪に何入れるか教えてくれよ
マグロは入れないんだろ？
729(1): 名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金)17:39 ID:JaZ+kOgw0.net(1/3) AAS
ルーだけに頼らずカレー作ってる若い世代は
鶏、豆派も多いと思う
だいたい、「関東と関西」って東京と大阪でしか調査してないだろ
西日本で東京よりとか東日本で大阪寄りのところもあるかもだし
国民食の傾向を調べるのに関東と関西のくくりは不正確
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 274 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.615s*