[過去ログ] 【コエンザイムQ】イワシを多量に【鰯鰯鰯】 (225レス)
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122
(2): 04/08/09 10:55 AAS
>>121
試しに、頭と内臓そのままで煮物作ってみな。
話はそれからだ。
123
(5): 04/08/09 12:39 AAS
試してみます。
124: 04/08/09 13:08 AAS
122〜123
ワラタ 漫才のようだ
125: 123 04/08/09 15:01 AAS
何がおかしい
126: 123 04/08/09 16:07 AAS
コエンザイムQって何?
127: 122 04/08/09 21:25 AAS
>>123
スマン!俺が悪かった!
悪いことは言わない。苦いわえぐいわで無茶苦茶まずいから、やめとけ。
128
(1): 123 04/08/09 21:46 AAS
127
手遅れでしたうわああん
129: 122 04/08/09 22:47 AAS
>>128
つまり、それが頭と内臓を取って煮る理由なんだ.........。
君の死は無駄にはしないよ.........。
130: 04/08/10 10:29 AAS
カタクチ鰯はダメだっておばあちゃんが言ってた。

市販されてる鰯は何鰯?
確かに体格も値段も違う種類のが並んでるけど。
だから何がどうダメなのさ。つまりは、、、鰯、買いにくい。
131: 123 04/08/10 15:06 AAS
死んでません
132: 04/08/12 01:49 AAS
マイワシ
側線に添って黒い星が並んでいる奴。煮てよし焼いてよし刺身でもよし、カルシウムもDHAもたっぷりの
えらいお魚。

カタクチイワシ
セグロイワシとも言うことも。新鮮なものは手で開いておろしてよく洗ってしょうが醤油やニンニク醤油で
食すと美味しい。アンチョビの主原料。

ウルメイワシ
黒い星がない大ぶりのやつ。脂はマイワシ程はないが、お刺身で美味しい。最近人気。
実を短冊切りにしてショウガ醤油で軽く合えるとおいしいとか。
133: 04/08/12 23:12 AAS
イワシはグラタンの具にしてもウマイぞ
134: 04/09/02 11:53 AAS
真鰯、とうとう禁漁? (´・ω・`)ボンショリ
135: 04/09/05 21:27 AAS
まだ売ってる
136: 04/09/05 23:02 AAS
とりあえずは禁漁になるとしても日本海だけらしいが。
激減は確からしいから本当に食べられなくなる日も近いのかも。

千葉の山武杉ってプチ名産があるんだけど、昔イワシが捕れすぎて困ってたから山に捨てて杉の肥料にしてたらしい。
137: 04/09/06 00:42 AAS
昔は貧しい食事の象徴だったのにね。
これからは貴重な食材になるのかな。
138
(1): 千葉県民 04/09/06 01:18 AAS
九十九里周辺の人しか知らないかもしれませんが、いわしのごま漬け美味しいですよ。
139: 04/09/06 12:07 AAS
>>138
スーパーで売ってた。
酒のつまみに玉乱。
140: 04/09/07 22:45 AAS
NHKでいわしやっとる
141:   04/09/14 21:04 AAS
コエンザイムQ10 2chスレ:supplement
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