[過去ﾛｸﾞ] 電気圧力鍋 Part.7 (1002ﾚｽ)
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242(1): 2022/09/28(水)06:24:10.64 ID:5vfx0GN7(1) AAS
臨機応変に家電を使いこなせる人って意外と少ないのかもしれない
だから手取り足取り自動モードや取説レシピを付けて買ってもらえるよう図るんだろう
自分がどう言うタイプの人間か考えたら自ずと答えは出ると思う
254: 2022/10/02(日)00:11:00.64 ID:flcJod7Z(1) AAS
>>252
それならこれがオススメ！
うちは使ってるけど、高級炊飯器並みの美味しさになるよ
そこそこのお値段だし、めちゃくちゃ重量あるけど
395(1): 2022/11/09(水)20:56:18.64 ID:Uyja0wKH(2/2) AAS
>>394
わかるよ
料理に凝るわけじゃなくて
圧力鍋の使い方に凝るんだよね
>>393のツッコミもわかるよ
397: 2022/11/09(水)21:48:02.64 ID:Wrz28r9d(2/2) AAS
圧力鍋や炊飯器、タンブラーや弁当箱でもパッキンがあるようなものは蓋閉める前に確認するもんじゃないのか
調理中に外出するなら尚更、要確認だとおもうんだが
521: 2022/12/02(金)11:18:34.64 ID:M7UIVyln(5/6) AAS
味染みの話は
加熱によって食品の組織が壊れれば味が染みやすくなるけど
味が染み込むには時間がかかるので
ずっと煮続けてたら味が染みる前に煮崩れちゃうよって話
おでんなんかは味染みさせるために低い温度で煮続けるよね
こういう時に活躍するのがスロークッカー機能なんですよ
だいたい煮えた（組織が壊れてやわらかくなった）ところで火を止めて味が染み込むまで放置するのも
もちろん一つの手ではあるんだけど、食中毒の原因になる可能性もある
530(1): 2022/12/04(日)20:40:27.64 ID:TpFdbctx(1) AAS
>>528
大丈夫。
670: 2023/01/18(水)13:01:35.64 ID:MyFK/zbf(2/3) AAS
ありゃ
15分でも長いですか
では次回は10分でやってみます
ホロホロにしたかっただけなんですが
パキスタンカレーってこういうものなんですか
調べてみたら肉がグズグズになるまで煮込むようですね
今回はパキスタンカレーだということで強弁してみますw
750(2): 2023/02/08(水)09:22:29.64 ID:v9rck5s2(2/4) AAS
・洗いやすさ
・メーカーの信頼度（消耗品の購入とか故障時の対応とか）
・加圧設定可能時間の長さ
・一通りの調理モード
・予約、保温
このへん兼ね備えたのってなるとどれになるのかなあ
853: 2023/02/26(日)04:09:11.64 ID:FT6OJadt(1) AAS
ワロタ
985: 2023/03/23(木)08:28:27.64 ID:3S7mUG+0(1/2) AAS
>>976
圧力調理と温度調理（低温）が同時にできるようになってる？
自分のは別メーカーだけど、その二つは同時に設定できないんだけど。
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