電気圧力鍋 Part.8 (583ﾚｽ)
電気圧力鍋 Part.8 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/
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550: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/22(火) 23:12:55.65 ID:U/5nPaXt 多機能機種は羨ましい、、、 自分はやっすい炊き込み時間設定と保温ボタンだかの機種（タマハシ ERETTO mono）だけど、付属のレシピ本でトマト缶使った無水カレー作ったら家族に大ウケで無駄遣いじゃないことを証明できた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/550
551: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/23(水) 07:26:09.27 ID:i4ea175u 下手な輸入業者だと 中華業者の売ってる電気圧力鍋を元値の3倍くらいの価格で売ってるだけだから amazonで直接中華メーカーから買うならコスパいいのが買えるね まぁamazonにはメーカーの名前騙る偽業者も山ほどいるんだけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/551
552: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/23(水) 13:02:59.56 ID:9h5+GMe/ >>550 お料理上手なんですね 無水トマトカレーかぁ、うちもやってみよう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/552
553: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/24(木) 07:20:00.48 ID:ToH8+GpG 近所のスーパーのトマト缶はロシア制裁以来 90円程度から140円くらいになった ざっと50%の値上げだ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/553
554: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2024/10/25(金) 00:01:24.98 ID:YjYpQ5Bv シロカのおうちシェフPro L買ったんだけどなんで豚の角煮のメニューがスロー調理しかないんだろう 標準で4時間ってなんのための圧力鍋？ スロー調理もメリットあるんだろうけどそれとは別にワンタッチで作れるメニューに普通の圧力調理の豚の角煮も入れて欲しかった 豚の角煮って圧力鍋のベンチマーク的料理なのに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/554
555: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/25(金) 07:41:09.34 ID:9kQeUEoU おうちシェフproLのオートの方はスローではなく 低温調理の後に仕上げで圧力調理する低温&圧力機能よ そうすると味が染み込むスマートプレッシャーが売りらしい 現実にはオート豚角煮の場合、普通に圧力調理するよりも 時間かかるし固いと評判は良くないようだ 豚角煮はマニュアルの圧力調理でやるのが無難だろうな おうちシェフpro無印の方のオートメニュー豚角煮だと 普通に15分加圧なんだが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/555
556: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/27(日) 14:49:22.90 ID:SBkFcxHR >>550 ぶっちゃけそれはレシピの価値であって、鍋は何でもいいような気がするが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/556
557: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2024/10/29(火) 00:39:08.50 ID:0EqKrzBe おうちシェフで初めて豚の角煮作ってみました とても柔らかく味も染みていて家族にも大好評でしたがパッキンに匂いがかなり残ります 数日経っても台所に行くとぷーんと匂ってくるレベル この臭い対策ってどうしてます？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/557
558: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/29(火) 01:39:17.04 ID:vzE/JcLS 圧力鍋にセット http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/558
559: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/29(火) 19:24:21.67 ID:OM1xQmgY 1.使っていればそのうちシリコンが変色して匂いもつかなくなる 2.シリコンは耐熱温度が200℃以上あるので、パッキンを200℃で炒めて匂いの元を炭化させる ・説明書に書いてる通り、重曹と酢を小さじ一杯入れたお湯を入れた鍋でパッキンを20分煮る 好きなの選べ 自分は1 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/559
560: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/10/30(水) 12:06:43.85 ID:OeF/yD1J まあ現実的にはパッキンより部屋の臭いだろうから 換気をしっかりするのと、食欲を損なわないような爽やかな何かの香りで置換を狙うとか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/560
561: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/07(木) 13:58:19.66 ID:GX/AA9vf インスタントポットduo mini買って色々作ったけどこれいいな 炒めものモードあるし便利だし何より安い ただこういうのに付いてくるレシピブックは本当にあてにならないと痛感した 昔減圧鍋買った時も思ったが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/561
562: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2024/11/12(火) 01:04:13.70 ID:ApdsjZrh 安い手羽元と野菜放り込んで適当に味付けしてボタン押すだけでなかなか豪華な料理ができちゃうってのが素晴らしすぎる なんで今まで買わなかったんだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/562
563: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/12(火) 16:07:59.18 ID:E5RRED/f >>562 便利ですよね！ おんなじ感じで使ってますが みんなは材料を入れる時に出汁的な物を入れたりします？ たとえば市販のコンソメやらブイヨンやら顆粒の和出汁とか？シンプルに塩だけや素材だけとか？ 状況やらレシピによると言われればそれまでだけど なにかオススメあれば知りたい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/563
564: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/12(火) 18:59:36.61 ID:D8M++N/V 大体入れるかな アウトレット300ml100円くらいで 買った市販のめんつゆなどを 100g、蒸発用 インゲン豆をミキサーで砕いたペーストとガラムマサラと唐辛子パウダーで カレー（？）にする時もあるけど、その場合蒸発せず圧力かからないので 先に圧力調理が終わってからそれらを入れて煮込む http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/564
565: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/12(火) 19:57:22.26 ID:i7noF/Rf ウエンツ、ちゃんと「食べられる」って言った 偉い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/565
566: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/12(火) 19:57:41.79 ID:i7noF/Rf ああ誤爆った すまぬ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/566
567: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/13(水) 19:38:16.24 ID:1xNBXT2s 手羽元にきつめに塩して置いておいたものを出汁取り用兼具材として入れる 野菜もキャベツとかミニトマトとかコクが出そうなものを意識して使う あとは好みのスパイスと塩少々で美味しくできる 半分食べたらトマト缶入れてアレンジ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/567
568: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2024/11/21(木) 20:01:42.82 ID:3aPa2pms 内釜が食洗機に対応している機種ってある？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/568
569: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2024/11/25(月) 05:00:51.61 ID:T07pnmoI 電気圧力鍋買って柔らかい煮豚を作ろうと思って挑戦しているのですが 豚もも、豚肩ロース、最後に豚ヒレで作っても身が固くなってしまいます 20分程度の圧力掛けているんですが圧力鍋で柔らかい煮豚は無理なんですかね？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/569
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