[過去ﾛｸﾞ] 【食品】伸び続ける『煮込みラーメン』--「のびない麺」で鍋の具材に定着 [01/13] (75ﾚｽ)
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1: ライトスタッフ◎φ ★ 2010/01/13(水)14:00 ID:??? AAS
鍋の「シメ」といえばうどんやおじや、という常識が崩れつつある。永谷園の
「煮込みラーメン」は鍋の始めから麺を入れ、ほかの具材と一緒に食べるという
鍋料理の新境地を開拓。丸2日かけ常温で乾燥させる独自製法で実現した
「のびない麺」の食感が受け、1993年の発売以来、累計2億食を販売した。
「お茶漬け依存」脱却に向け、永谷園がラーメン市場開拓に乗り出したのは
90年代はじめ。創業者の故永谷嘉男氏が鍋にラーメンを入れていたことが
商品化につながった。
98年にいったん生産終了となったが、根強いファンが多く2003年から秋冬限定で復活。
06年には定番のしょうゆとみそに加えて、新たにちゃんこ味を投入。「ラーメンで
なく『鍋料理』であることを強調して定着させた」と、マーケティング本部で麺製品を
省16
2: 2010/01/13(水)14:02 ID:iPB6cSTB(1) AAS
永谷園てなんで潰れないのか不思議
3: 2010/01/13(水)14:03 ID:jgTIsgrv(1) AAS
一度茹でずに直接鍋に入れられるというのがポイントでな。
それで美味く出来ればヒットすると思う。
4(1): 2010/01/13(水)14:04 ID:bYF8BHki(1/3) AAS
和田あき汚を使うからボイコットしてまっさ
5(1): 2010/01/13(水)14:05 ID:hTI8tO98(1) AAS
>>4
お前、そのうち食うものなくなるぞｗ
6: 2010/01/13(水)14:06 ID:CpHy6dCb(1) AAS
食べたことないけど
7: 2010/01/13(水)14:10 ID:uxbxuhds(1) AAS
あ、やっぱり一時期見かけなくなったと思ったら販売終了してたのか
8: 2010/01/13(水)14:14 ID:5xJFWzoN(1) AAS
記事のタイトルから記者のどや顔が浮かぶ。
9: 2010/01/13(水)14:15 ID:G27xXuC0(1/2) AAS
まだ一度も食った事ないな
和田が宣伝してなければ買ったかもしれんな
10: 2010/01/13(水)14:21 ID:Je8EeMQ6(1) AAS
日清のと両方食ったけど永谷園のがうまいな
11: 2010/01/13(水)14:30 ID:zHQvtVFf(1) AAS
一度食べてみたいが、あのCMのせいで買うことができない
12: 2010/01/13(水)14:31 ID:Dg5Ec2H6(1) AAS
和田アキ子を辞めたら買うに賛成
13: 2010/01/13(水)14:35 ID:bYF8BHki(2/3) AAS
>>5
ごすんぱい無く 鍋にインスタントラーメン入れてホルホルする趣味はありませぬから。
さ、今晩は中華丼風、ポークソテー、和風サラダ、味噌汁でもやりますかね
あーイカと里芋の煮物も仕込んでおくかｗ
14: 2010/01/13(水)14:43 ID:ANv8gn1j(1) AAS
延びない麺作りなら山本屋に聞けばいいのに
15: 2010/01/13(水)14:46 ID:cKEfGvNK(1) AAS
タイトルでさめた
16: 2010/01/13(水)14:50 ID:jwIAWQFZ(1) AAS
１９８円の特売で初めて購入。
以来、ハマってる。
しょうゆ味がうまい。のりのトッピングおすすめ。
和田あきこのcmのせいで買わない人多いよね。箱にもワッ子いるし…
17(2): 2010/01/13(水)14:55 ID:4Lb9tVan(1/2) AAS
和田あきこがCMやってるから
本当は買ってみたいが買わない。
和田あきこ。書き込むだけで寒気。
18: 2010/01/13(水)14:56 ID:lnqSCi6L(1/2) AAS
誰がスレタイ美味い事いえと(ry
19(1): 2010/01/13(水)14:56 ID:G+RkJML1(1) AAS
和田がCMしてるから買わないとかどんだけだ？
食いたいから買うこれでいいじゃねぇか
20: 2010/01/13(水)14:57 ID:0WXrFesn(1) AAS
鍋には冷凍の讃岐うどんが一番美味しいよ！
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