[過去ﾛｸﾞ] 糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
724: 2018/02/04(日)14:58 ID:k6QlNDf/0(1) AAS
血糖値（HbA1c）が高い人ほど認知機能が低下しやすい
外部ﾘﾝｸ[php]:www.newsweekjapan.jp
725(2): 2018/02/04(日)19:47 ID:Z+NXfxQq0(1/6) AAS
>>710
冷めた酢飯は低GI値で良いな、レジスタントスターチ、酢の酢酸・クエン酸の効果
「おいしい冷やご飯」であれば、血糖値が上がらない・太り難い、との結果だが
（そこは人それぞれ）
外部ﾘﾝｸ:carbofree.jp
コメ製品でも、「ライスミルク」ならしっかり冷やして飲める
海外セレブに人気な、低カロリー・菜食・グルテンフリー・レジスタントスターチの健康飲料
アメリカでは大流行！ ライスミルクで美人ダイエット
外部ﾘﾝｸ:www.bibeaute.com
726: 2018/02/04(日)20:00 ID:Hi/OeBMQ0(1/10) AAS
貼るスレが微妙
低GIで安心できるのはせいぜい食後高血糖スレまで
727: 2018/02/04(日)20:12 ID:P2r1GEb10(1) AAS
冷やごはんはゆっくりと時間をかけて上がりそう
728: 2018/02/04(日)20:16 ID:Z25OLcyw0(1/2) AAS
冷や飯のレジスタントスターチは微量だから、何の効果も期待出来ないですよ…
識者「レジスタントスターチは炊き立てのご飯にも含まれていますが、冷やすと増加するんですよ！」
ゲスト「スゲー！！！」
元々微量のレジスタントスターチが倍になっても微量は微量でしかないです…
729: 2018/02/04(日)20:20 ID:Hi/OeBMQ0(2/10) AAS
そう
糖尿病予備軍以上が血糖値測定器を持たないでレジスタントスターチを盲信するのは逆に危険
外部ﾘﾝｸ:carbofree.jp
730: 2018/02/04(日)20:21 ID:Z+NXfxQq0(2/6) AAS
その件は、現実に冷やご飯で血糖値の実験やって
個人差が大きいが血糖値上げにくい、と結果は出てるよ
それにβデンプン化までしたらとても微量とは言えない
731: 2018/02/04(日)20:23 ID:Hi/OeBMQ0(3/10) AAS
個人差が大きいのに無闇に勧めるのが危険と言ってるのに
732: 2018/02/04(日)20:23 ID:Ar7YzuE+0(1/3) AAS
白米より炒飯、卵かけごはんの方がマシっていうのと同じレベルか
予備軍なら少しは効果あるかも
733: 2018/02/04(日)20:31 ID:Z25OLcyw0(2/2) AAS
昭和女子大学 異なる炊飯器を用いた米飯レジスタントスターチ含量の定量
外部ﾘﾝｸ[pdf]:ci.nii.ac.jp
734(1): 2018/02/04(日)20:45 ID:Ar7YzuE+0(2/3) AAS
レジスタントスターチということで生の片栗粉食べるスレがあったような
735: 2018/02/04(日)20:58 ID:Hi/OeBMQ0(4/10) AAS
生片栗粉ならともかく食後高血糖スレでも微妙なのに予備軍があえて食べるようなものじゃない
ましてやライスミルクを勧めてることからも>>725は高血糖のことを何も考えてない
どうせいつもの糖質制限に反対してる奴だろうが惑わされないように注意
http://ライスミルク効果.com/tonyo.html
>>734
2chｽﾚ:shapeup
736(1): 2018/02/04(日)21:02 ID:Z+NXfxQq0(3/6) AAS
いやそれとは違い過ぎじゃね？ ＞白米より炒飯、卵かけごはんの方が
米飯を100としたGI値で、チャーハン97、卵かけごはん88
なのに寿司飯67 とかなり低いし
>>710が自分の場合で冷飯に酢やるなら、一般的に止める話じゃ無い
737: 2018/02/04(日)21:05 ID:HLjZP46m0(1) AAS
俺は寿司飯だと血糖値半端なく上がるけどな。
人それぞれみたいだな。
738: 2018/02/04(日)21:06 ID:Hi/OeBMQ0(5/10) AAS
>>736
このスレは糖尿病予備軍以上のスレであって一般的なスレじゃない
GI値は信用できない上に健常者が前提
お前は糖質制限に反対してる健常者だから高血糖にならないだけだ
739(1): 2018/02/04(日)21:11 ID:Z+NXfxQq0(4/6) AAS
個人の状態に合わせるのは当然として
糖尿病予備軍にも、低GI値は大切な指標の1つだよ？
それにライスミルクだって玄米から作ってしっかり冷やせば予備軍向きだ
740: 2018/02/04(日)21:12 ID:/SEfU8t10(1/3) AAS
冷や飯厨は他のスレ、ダ板にも書き込んでいる。自説を流布してるのだろう。
741: 2018/02/04(日)21:13 ID:/SEfU8t10(2/3) AAS
もちろん相手にされていなかったが
742: 2018/02/04(日)21:24 ID:Hi/OeBMQ0(6/10) AAS
>>739
>>725のレスを読んで血糖値測定器を持たない糖尿病予備軍がライスミルクで高血糖になってたらお前責任取るの？
もう一度書くがレジスタントスターチが通用するのはせいぜい食後高血糖スレまで
このスレなら高血糖リスクを承知で食べるのが妥当
743(1): 2018/02/04(日)21:34 ID:Z+NXfxQq0(5/6) AAS
要するに、>>710の場合は冷飯に酢だから血糖値はあんまり上がらない！というのに
寿司飯が低ＧＩ値だよ、と裏付けレスしたら問題なわけか
それに、リンク先のダイエット用のライスミルクって
牛乳より低カロリーで玄米で作られてる奴なんだけどねえ
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 259 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.012s