[過去ﾛｸﾞ] 【まだ&もう糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ★23 (1002ﾚｽ)
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71: 2021/09/20(月)19:42 ID:4vZ3vtaQ0(1) AAS
>24 糖質制限に関してはマウスに問題あり、単純に比較できない
マウスの主食は進化的に穀物だから、糖質制限食は異端の食べ物で
人類は、進化的に糖質制限のようで、糖質食が異端の食べ物っぽい
>25 昆虫だと低タンパクの方が長生きするらしいけど、ヒトに当てはまるのか疑問
高タンパク→細胞分裂活性化（そのため繁殖力増強）→短命
ということらしい
「科学者たちが語る食欲」という本を読んでから、また考えてみたい
10：1はマユツバの印象
沖縄が長寿でなくなったのは復帰でコメを食うようになったからと信じてる
1960年以前は流通網が貧弱で、どこも地産地消の食文化
省1
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