[過去ﾛｸﾞ] 家で作った方があきらかにおいしい料理★４ (1001ﾚｽ)
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423: 2010/06/13(日)09:14 ID:P26ztU2E0(1) AAS
肉じゃが
424(1): 2010/06/13(日)11:02 ID:h5McaCdl0(1/3) AAS
>>421
家派の料理の腕など自画自賛に過ぎない。プロと比較しその料理の腕に置いて決定的なハンデがある。
料理の腕勝負でもしてみれば明らかにわかるよ。まあそんな勇気はないだろうけどね。
425: 2010/06/13(日)11:08 ID:zr7B856V0(1/2) AAS
店で食っても塩を足したり醤油掛けたりして、
好みのあじに近づけるから、家とさほど変わらん。
店で食う利点と言えば、調理も片付けもしなくていい事くらいだな。
426(1): 2010/06/13(日)11:48 ID:h5McaCdl0(2/3) AAS
塩を足したり、醤油をかけたりで直せる味ねえ。まともな店で食べなよ。
427: 2010/06/13(日)12:18 ID:zr7B856V0(2/2) AAS
>>426
好みのない奴は楽でいいねぇ。
流れに身をゆだねるタイプだね。
何でもおいしいと思うタイプでしょ。
428: 2010/06/13(日)12:24 ID:DsUJk0NN0(1) AAS
>>424
まあねえ・・・。
プロの技、てのはなんだかんだ言ってすげえな、と思うことは多いしなにより勉強になるけどねｗ
429: 2010/06/13(日)16:25 ID:h5McaCdl0(3/3) AAS
このスレの家派は魯山人にでもなったつもりだろうか？何を勘違いしているんだ？
430: 2010/06/13(日)16:41 ID:i0EmjGJR0(1) AAS
その程度の煽りじゃキミの猿まわし芸みたいな料理で金は取れないと思うよ
431: 2010/06/13(日)18:38 ID:97uY5j920(1) AAS
カネミ油と水俣アジのイタイイタイスープ
美味しいよ!!
432(1): 2010/06/13(日)19:19 ID:UrPtLvb/0(1/2) AAS
ID:h5McaCdl0
可哀想な奴だな。
433(1): 2010/06/13(日)19:21 ID:fJXtvJvV0(1) AAS
>>432
いいからお前は死んでしまえよ。
434: 2010/06/13(日)20:32 ID:UrPtLvb/0(2/2) AAS
んあっ？
>.>433
お前も、不味い飯を食っていたんだな。
可哀想な奴だな。
435: 2010/06/13(日)21:01 ID:PG5rFkXi0(1) AAS
ワールドカップ丼、 おこのみ焼アメリカ牛玉どんぶり＋イングランドビール（ポロリもあるよ）
436: 2010/06/14(月)10:29 ID:CxHhHgCx0(1/6) AAS
魯山人曰く、旅先の食事は苦痛であると。なぜなら知らない土地だと美味くない物でも食べなくてはならないから。
知っている土地なら自分が満足行く店を知っている。自分の家なら最高の食材を吟味して最高の料理が食べられる。
和食の場合お抱えの料理人にあれこれ指図してやっと美味しい物が出来上がるのだから、
旅先では全くといっていいほど期待が出来ない。そう言うときは西洋料理や中華を食べる。これらは和食に比べ、
調理技術が簡単なのであろう、旅先でもそこそこ食べられるものが結構ある。だって！魯山人のレベルの食通がこの
スレの家派にいるとはとうてい思えないけど（笑）
437(1): 2010/06/14(月)10:32 ID:CxHhHgCx0(2/6) AAS
これを見るとある意味魯山人は家派だな。だが一流の料理人をお抱えで雇って造らせているけど。
魯山人は外食も勿論楽しむ。なぜならいくら家で材料を吟味しお抱え料理人に作らせても越えられない
レベルの外食店があるからだ。
438: 2010/06/14(月)11:34 ID:a0Vvzeck0(1/2) AAS
>>437
グダグダとうるさい
439(1): 2010/06/14(月)11:37 ID:Zu5EqoVm0(1) AAS
フランスに粉わさびと醤油持参で行って
有名鴨料理店で店自慢のソースより
鴨肉こっちで食べる方がうめーｗとか
アホあほパフォーマンスするオッサンなので・・・
440: 2010/06/14(月)11:42 ID:SmnCys050(1) AAS
リアル雄山だったのか
441: 2010/06/14(月)13:03 ID:CxHhHgCx0(3/6) AAS
>>439
魯山人味道を読まずに知ったか乙。だいたい家庭の方がプロより上なんて言ってる奴は
こんなもの。きちんと検証する努力や、実経験なんかないまま独りよがりでオナニーしてるようなもの。
「うちで作った方がうまいんだもん！」なんて泣きわめいてないで色々食べ歩きな。
442: 2010/06/14(月)13:05 ID:CxHhHgCx0(4/6) AAS
上の方にトンカツって書いてる味覚音痴がいたけど、おまえのトンカツとそうだなあ、さぼてん辺りと
勝負してもさぼてんの圧勝だろうなあ。
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