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まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
まな板は何が良いの？[俎板] http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/
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625: ぱくぱく名無しさん [] 2018/07/30(月) 00:40:03.44 ID:B/BZ7XLq >>624 人気ないと言うか、話のネタが無いのでわ… ホウノキなら白鞘にも使われているし悪い材では無いですよ まな板では、猫柳が最良らしいけど、どんなもんでしょう？ とか、珍しい材を使ってるまな板の感触とかどんなもん？ みたいにレスがつくから人気が有るように見えるのでは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/625
626: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/08/01(水) 01:14:59.42 ID:K/s96ZQx >>625 確かに、まあ珍しい素材の方が興味湧くというのはありますね。 しかし、イチョウの雌木がダメというのは為になった。 情報上げてくれた人サンクス！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/626
627: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/09/20(木) 18:08:32.46 ID:kZ8Pslh4 ちょこちょこ道の駅で買い込んだ榧・朴・青森ヒバのまな板… 未使用のまま死蔵… 現役の桧さん、強すぎます(笑) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/627
628: ぱくぱく名無しさん [] 2018/10/04(木) 23:32:20.04 ID:BpZhsNpl エピキュリアンて凄い硬いらしいけど そんなに硬いと包丁の刃がダメになったりしないんです？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/628
629: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/10/15(月) 12:59:16.33 ID:w9NBTUhJ 長いことまな板選びに奔走してたが 結局ニトリの300円の桐まな板が正解な気がしてきた 2つ交互に使って一方に十分な休息時間を与えることで寿命は飛躍的に伸びる おそらく使い潰すのに1年はかかるだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/629
630: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/10/15(月) 18:56:19.69 ID:QzfMA8Mh これかな？テスト貼り付けhttps://www.furaipan.com/shouhin/24dougu01/epi-boodo/furaipan01.shtml http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/630
631: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/10/15(月) 19:01:42.42 ID:QzfMA8Mh 貼れた♪ 欧米さんは確か、ガラスのまな板があったような… 推して知るべし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/631
632: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/10/15(月) 22:10:34.47 ID:ht3XDuPK >>629 うちは安物(と言っても600円くらい)の桐のまな板を肉魚用、野菜とかは榧の高級まな板にしてる 榧は重いけどその分切った時の音と感触が最高にいい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/632
633: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/11(火) 08:58:01.73 ID:e7tmlQ9v >>629 ニトリの桐まな板は、ホムセンなんかのより薄い。 中国製桐まな板は、家庭用には安い、軽い、乾くのが早いと、国産にこだわりなければおすすめ。 黒カビが少しでも出たら交換するので、1年に一枚くらい。 洗ったら布巾で拭くといいね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/633
634: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/11(火) 11:28:37.54 ID:daMb+uFu >>633 中国製桐まな板なんて何が染み込ませてあるか分かったもんじゃないから無理 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/634
635: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/11(火) 19:30:48.51 ID:f38gDxH7 桐まな板 安い物 made in china 材木の産地：中国 加工：中国 高い物 made in japan 材木の産地：中国 加工：日本 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/635
636: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/11(火) 20:39:20.79 ID:daMb+uFu >>635 桐なんて家具屋で端材もらってこい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/636
637: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/13(木) 09:37:11.06 ID:WK6t3BeC >>636 九州、木曽か飛騨にでも住んでるのかｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/637
638: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/13(木) 17:56:39.98 ID:WK6t3BeC >>634 で、おまいさんの使ってるまな板をかけば？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/638
639: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/13(木) 19:46:45.11 ID:mwvXdIfe >>638 家具屋や木工加工業者が原木生産地にあると思い込んでる無知の相手してもなあｗ それに桐の産地は九州や木曽じゃなくて主に東北だしｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/639
640: ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/12/24(月) 21:30:50.53 ID:9c+Ux2wU 100均だと木製は35cm*22cmが最大かな？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/640
641: ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/01/06(日) 09:04:58.28 ID:GvtH8h0L 竹のまな板には油塗ってるけど桐のまな板って油塗るものなの？何となく油塗って水弾く感じが似合わない素材のような気がするんだけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/641
642: ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/01/06(日) 12:42:48.63 ID:X46tZHlA >>641 木製まな板に塗る人はいないよw そんなので切ったら刺身や和食に変な油着くじゃん 使う前に水で両面濡らすだけ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/642
643: ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/01/07(月) 02:56:34.80 ID:B/pIypn+ >>642 大分の職人で、木材用の油（植物性）縫って「カビないよ〜」ってまな板があるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/643
644: ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/05(火) 22:42:15.87 ID:Fb6jyIvI まな板ではないけど昨年切った猫柳の木があるんだ なんかもったいない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/644
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