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まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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115
: 2012/03/20(火)15:12
ID:Rk7CmbsC0(1/3)
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115: [] 2012/03/20(火) 15:12:56.08 ID:Rk7CmbsC0 現在ゴム製まな板とヒバのまな板の購入検討で悩んでいます。 刃当たりを考えると木かな、と思うのですが、最近のゴム系は刃当たりもよく欠けたりしないとのこと。 逆に抗菌衛生的なものはゴムだと思うのですが、 ヒバは抗菌に優れ云々というキャッチにも惑わされます。 使用している方の使用感を教えて下さい。 なお、使用包丁は青二、VG10 使用頻度としては毎日ですが、あくまで家庭レベルです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/115
現在ゴム製まな板とヒバのまな板の購入検討で悩んでいます 刃当たりを考えると木かなと思うのですが最近のゴム系は刃当たりもよく欠けたりしないとのこと 逆に抗菌衛生的なものはゴムだと思うのですが ヒバは抗菌に優れ云というキャッチにも惑わされます 使用している方の使用感を教えて下さい なお使用包丁は青二 使用頻度としては毎日ですがあくまで家庭レベルです
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