[過去ログ] まな板は何が良いの?[俎板] (905レス)
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320: 2014/11/19(水)20:14 ID:iAHj7TGq0(1) AAS
>>318
近所にあるイチョウの木が臭くない(実が落ちない)から雄だったんだな
321: 2014/11/21(金)13:52 ID:9gEBYill0(1) AAS
<イチョウ>ギンナンにおい、困った…自治体、拾って配布も
外部リンク:headlines.yahoo.co.jp
322: 2014/11/21(金)13:58 ID:7twO6YgS0(1/2) AAS
>>319
赤身は油分が多いから臭み成分が一番強い部位だろう
323: 2014/11/21(金)15:22 ID:PvRaShn20(1) AAS
赤身が臭い×
雌木が臭い○
雄木なら赤身も何も関係ない
324: 2014/11/21(金)19:42 ID:7twO6YgS0(2/2) AAS
雌木の赤身が特に臭い ○
325: 2015/01/06(火)22:36 ID:74bDgZT60(1) AAS
うちはほおの木のまな板使ってる
他にもほおのまな板使ってる人いるかな?
326(1): 2015/01/06(火)22:41 ID:00ufR1oB0(1) AAS
近所で売ってないから使いたいけど、前使ってたやつとの比較と使用感よろー
327: 2015/01/07(水)00:14 ID:JI7+5TjI0(1) AAS
ほぉ〜
328(1): 2015/01/07(水)07:21 ID:0jvolIcT0(1) AAS
>>326
前使ってたのがニトリの安いまな板(桐だったかな?)だし、他に木のまな板使ったことないからあんまり言うことない…
会社に転がってた板を自分で切って製材したんだけど粘りがある木だなとは思ったな
硬すぎず軟らかすぎず使いやすいと自分では思ってるよ
329: 2015/01/11(日)16:07 ID:iEYVw4dA0(1) AAS
>>328
ほおの木は、桐ほど柔らかくはなく、刃アタリがいいから好きだな。
買うと高いんだよね。ただとはうらやま
330: 2015/01/12(月)02:14 ID:QHfeyYRY0(1) AAS
まな板の材料としては最も歴史が古いらしいよね
331: 2015/01/12(月)08:23 ID:sLiUvY9d0(1) AAS
まな板の木に歴史があったのか、すごいな
昔は大工が端切れのいろんな木で作っていたのではないのか。
まな板の木は、これと誰が定めたのだろ。
332: 2015/01/12(月)21:35 ID:Z23y7qb10(1) AAS
TOKIOの松岡
333: 2015/01/12(月)21:38 ID:RI6uZIjP0(1) AAS
あの「まな板にしようぜ」の木は、ベイツガだ
松や杉の親戚な種
334: 2015/01/21(水)17:20 ID:BHcMLW2x0(1) AAS
中華包丁を買おうかと思ってるんだけど中華まな板必要ですか?
そんなガンガン叩き切ったりという使い方はしないです 単なる憧れからです
今は銀杏の3センチ厚のまな板使ってます
335: 2015/01/23(金)15:31 ID:kqR99MV70(1) AAS
中華まな板って切り株みたいなの?
そりゃスペースがあれば楽しそうだ
あの上でべちゃっと一気にニンニク中華包丁で潰してって考えるとワクワクする
336(1): 2015/01/28(水)21:29 ID:o6N0DER10(1) AAS
嫁がいちょうのまな板買ってきた。
くにさきなんちゃらの耐水加工だか・・・
俺DIYが趣味で自分でも持ってるんだけどさ、これオスモカラーだろ、ニオイでわかるわ!
家具、床の塗料塗っただけで世界一とか、シロウトにゴリ押しするのやめてくんないかな!?
337: 2015/01/30(金)08:59 ID:2wqxLhTK0(1) AAS
くにさき六郷のイチョウは1万以上するんじゃないの
赤身の30センチ厚さ3センチだと5000円以下のが、ん万円?
338: 336 2015/01/30(金)18:40 ID:+eCVdM190(1) AAS
こんなのどこにもない!って聞かされたらしいわ
くにさきなんちゃらのイチョウは特殊なイチョウなんでしょうかw
40センチで1.5万です
339: 2015/01/31(土)07:26 ID:7sdumzpv0(1) AAS
各地デパート出展販売の包丁も高いからなぁ
>こんなのどこにもない!
こんな高いのはどこにもないのセールストーク
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