まな板は何が良いの？[俎板]

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78: 2011/08/27(土)00:20:56.35 ID:zydR6UQPO携(1) AAS
昨日ラバーラとキッチンタイムの小を注文しました

到着が楽しみです

119(1): 2012/03/20(火)20:42:14.35 ID:k2qwjnDy0(1) AAS
包丁を研いでてもまな板によっては白ネギや鶏ももの皮が繋がって切れちゃうのですが
どんなまた板を選んだら良いのでしょうか？
プラだと特になりやすいから切る時はいつも牛乳パック等の上で切ってます。

158: 2012/06/25(月)14:40:56.35 ID:QXGtYIIrP(1) AAS
>>156
前はイオンで買っていたが、最近はホムセンで貝のが売っている。

341: 2015/02/03(火)17:48:43.35 ID:AXDhv0Wt0(1) AAS
＞ツルツルスベスベやで
すべすべ自慢でどうするよ
飾ってないで使え、ahoｗ

343(1): 2015/02/04(水)18:59:26.35 ID:jtsAAfME0(1) AAS
カリカリに乾燥してもヒビが入らないまな板ほしい
ヒバは２枚ともひび割れた

346: 2015/02/04(水)22:56:53.35 ID:EYuQ+gj10(2/3) AAS
はあ、そらどうも。
まあ、板の目の良さにもよるんじゃないかな。
柾目のいいやつ買えば、当たりを引きやすい気がしますし。

347(1): 2015/02/04(水)23:15:57.35 ID:wgDhJJFx0(1) AAS
というか、
昔はそれが安かったから木を使ってたわけよ。

それが最高で最適な素材だったわけじゃない。
安くていくらでも替えが利くから使ってた
そういう歴史なんよ

464: 2017/02/11(土)21:30:24.35 ID:YOqVjNUN(1) AAS
いいまな板ないですかね〜

608: 2018/01/13(土)00:11:39.35 ID:HiHhm8aO(1) AAS
>>607
ありがとうございます良さそうですね
一応お試しのを注文しました

698(1): 2019/10/04(金)17:58:23.35 ID:s8ZdXd4R(1) AAS
えっ食材切る面にやすり駄目？
わりとかけてしまっていた
カッティングボードだけども

702: 2019/10/05(土)01:35:42.35 ID:qmbGWBAt(1) AAS
>>699
そうなんだ

割と細かい目でやってたけど
水分含んで駄目なんだな
教えてくれてありがとう

825: 2021/05/19(水)14:22:58.35 ID:ADIl56Z6(1) AAS
ヒノキのまな板ってヒノキの香りが好きだから買うものだと思ってたわ・・・