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まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
まな板は何が良いの？[俎板] http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/
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252: ぱくぱく名無しさん [sage] 2014/08/05(火) 12:12:54.62 ID:Ni44jVQ10 うちの鉋は中学の時に買わされた物でホムセンレベルと同等だと思う それでも削れば多少艶がでて水弾くのでサンドペーパーよりはるかにマシだよ ただ限界を感じるので>>250と同じく欲しくなるなｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/252
259: ぱくぱく名無しさん [sage] 2014/08/08(金) 23:38:00.62 ID:/7ilvV0N0 ヒバのまな板が水はけ悪くなってたんで アマゾンで1348円の鉋を買って削ってみた。 あくまで素人なりではあるが 平面も出せたし満足いく仕上がり。 もちろん鉋にも拘るのが一番なんだろうけど 素人が高い道具に出したとこで豚に真珠と割りきった。 やってみた感想としては1に鉋の刀調整、2にまな板の固定。 自分でやるとまな板に愛着わくしやって良かった。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/259
382: ぱくぱく名無しさん [sage] 2015/04/16(木) 19:21:31.62 ID:yushuVWz0 ‥って、あれ？ 反論は無しですか…( ・_・) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/382
558: ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/09/27(水) 14:02:28.62 ID:pCJ0jgls >>557 >柳は桐の様に腐りやすい 誰がそんなホラ吹聴してるのかね それが本当なら、一般家庭どころではない水の量を扱う職人たちが古くから使ってない 吸水しにくいし、柔らかく弾力があり、軽く、刃あたりが良い 刃当たりに関しては頭抜けてる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/558
779: ぱくぱく名無しさん [sage] 2021/04/11(日) 06:36:06.62 ID:7lYSnkot >>775 パーカーアサヒの合成ゴムまな板は切った時の感じが良いよ 高いけど長持ちさせる事も可能らしいので使ってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/779
821: ぱくぱく名無しさん [sage] 2021/05/19(水) 10:35:15.62 ID:uxuaiVOL >>820 まあ動物園行って臭いと文句言う奴もいるそうだから http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/821
827: ぱくぱく名無しさん [sage] 2021/05/19(水) 14:35:23.62 ID:uxuaiVOL >>826 ヒバは檜より抗菌作用が高い分もっと匂うよ 俺は好きな匂いだから匂わないほうが寂しいが 木のまな板で唯一臭いのは銀杏の雌木 本来雄木しか使わないのにネット通販だと平気で使ってたりする http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/827
889: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/03(日) 12:51:21.62 ID:c3yR2Zug 気軽に捨てられる100均（数百円）のまな板が最高ではないでしょうか・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/889
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