[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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117: 2012/03/20(火)19:59:19.85 ID:Rk7CmbsC0(2/3) AAS
>>116
鋼材を書いたのは刃あたりと刃こぼれを気にし記載したためで、
やってることは普通の家庭料理です。。。

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197(1): 2014/02/19(水)10:47:23.85 ID:LLKIrLZb0(1) AAS
>>195
包丁のあたりより、細かい切りくずがでるのがなぁ。
黒を買うと、クズが食材につくのが目立つのでいやになる。

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209: 2014/03/09(日)18:22:13.85 ID:kusYqAPv0(1) AAS
>>207
そりがでても裏で使う。
日なたで干せば戻るけどね。
貼りの桐は軽い、すぐ乾く、値段が安い。
2年で買い換えれば黒かび出ることもないし、カンナで削らなくていい。
弱点は、出刃の刃もとで魚の中骨を勢いよく叩き切ると穴が開くｗ

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254: 2014/08/05(火)20:32:58.85 ID:tKGDarK00(2/2) AAS
>>253
ちょっと打診してくる。

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462: 2016/10/20(木)16:45:33.85 ID:H25gR1ok(1) AAS
未使用で保存しておいたカッティングボードが
木目のラインを境に半分ほどひび割れてしまい左右で段差が出来てしまったどうしよう
これってしばらく水に浸しといて水分吸ったらズレを直したりと整形出来るかな？

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591(1): 2017/11/14(火)23:09:06.85 ID:jZULYuda(1) AAS
双葉商店は百貨店では絶対に売れない様な汚い板を楽天のショップに流してる
その楽天ショップは訳あり品と言って安く販売してる
ネットや雑誌で取り上げられてるからブランド名だけで買う女子とかいるだろ

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791(1): 2021/04/11(日)23:59:29.85 ID:XvNVr8aW(2/2) AAS
因みにゴムなら、この辺買えば良いのかな？
外部ﾘﾝｸ:www.ａｍａｚｏｎ.co.jp/dp/B000KL7QA6/

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894: 2022/09/02(金)08:22:57.85 ID:UgnZfDHH(1) AAS
スーパービバホームの魔法のまな板が1000円でゴムのヤツだったけどいいよ。

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