[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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50: 2011/04/19(火)19:16 ID:8UFd/8WpP(1/2) AAS
鉄木の中華まな板を買いました。
そこで問題なのですが、木のまな板を処理する方法として、
1) オリーブ油、サラダ油 等の乾かない油をしみこませる
2) アマニ油、紫蘇油等の乾く油をしみこませる
3) 塩水に2日漬けて、日陰で乾燥させる
のどれがお勧めでしょうか? お勧めの条件は、処理をした後に
使用するとき、毎回切ったあとの後始末が楽なことです。
どの処理法で処理したまな板も存在しているみたいなので
ちょっと迷っています。
また、塩水に漬ける場合は何パーセント以上の塩水にしたら
省1
51: 2011/04/19(火)19:21 ID:8UFd/8WpP(2/2) AAS
すみません 条件の追加ですが
後始末が楽かつ長持ちする
でお願いします
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