[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)

まな板は何が良いの？[俎板] http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/

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681: ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/09/05(木) 08:38:42.12 ID:T1OM9EPV 一枚板で画像検索すると、真中は赤や茶等の濃い色で両端は白っぽい大きな板が出てくる 色の濃い部分は油分が多く腐りづらくカビづらいのに対し、端の白い方は当然逆 部位の他に木の種類にもよるかと http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/681

682: ぱくぱく名無しさん [] 2019/09/05(木) 09:19:48.87 ID:HCISfP/I >>681 まさにそんなかんじですね。 材質はバッコ柳です。 あっという間にすみが黒くなる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1284532310/682

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