[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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855(1): 2021/06/19(土)07:45 ID:HvHXZean(1) AAS
>>853
2017年のレスだけど、有名な商店でも雌出荷するなんて書いてあるわよね。(そこのまな板もの凄く高いのに怖いわ…。)
856(1): 2021/06/19(土)11:08 ID:YsvvUY17(1) AAS
>>855
しかもあそこは油分の多い「心材（赤身）」ではなく水に弱く反りやすい「辺材（白太）」売ってるからね
イチョウのまな板は確かに良いが、雄木かつ心材の赤身意外だとヒノキに劣る
榧も本榧は大変素晴らしいが灌木の矮鶏榧を「榧」として売ってたりするし、すりこぎ なんかでも「鬼胡桃」でないマッチ棒などに使う「沢胡桃」を「クルミ材」として売ってたりともう滅茶苦茶
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