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【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 (1002レス)
【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/
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758: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/19(火) 08:54:58 ID:063Wp8kS 「自分語り」という言葉は批判用語になり得ない。経験に基づく情報は、エアプの知ったかぶりよりが 言うことより有用だよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/758
786: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/19(火) 12:38:44 ID:063Wp8kS 白一は好きな鋼だけど、硬いから脆くて、出刃には向いてないと思ってた。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/786
796: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/19(火) 13:21:12 ID:063Wp8kS 一連の藤原照康に関する書き込みは全部デタラメだから、4垢だろう。 構わない方が良い。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/796
808: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/19(火) 14:26:15 ID:063Wp8kS >>802 布巾で水気を拭き取ってから、包丁掛けへ。通常これで赤錆は発生しないが変色はあるので、 片刃和包丁では不十分かと思う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/808
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